Petitchef

Pasticcini

102 ricette
Ricetta Frittelle dolci con fiori di zucchine

Frittelle dolci con fiori di zucchine

(3 voti) , (1) , (11)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di farina, 50 g di zucchero, 1 tuorlo d'uovo, 30 fiori di zucca, 1 cucchiaio di grappa, 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, 1 bic...
Ricetta Pasticcini danesi

Pasticcini danesi

(2 voti) , (13)
Dessert media 2 ore 25 min
Ingredienti: Per la Pasta: 500gr di farina; 100 gr di burro; 2 uova 30 gr di lievito di birra; 5 cucchiai di zucchero; 250 ml di latte; 1 pizzico di sale Per il R...
Ricetta Tartufini al caffè e cardamomo

Tartufini al caffè e cardamomo

(2 voti) , (20)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 150 ml di panna fresca liquida 25 g di burro 1 cucchiaino di caffè solubile 1 cucchiaino scarso di cardamomo in polve...
Ricetta Pasticcini alle mandorle di nonna romanella

Pasticcini alle mandorle di nonna romanella

(2 voti) , (6)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di farina 300 g di zucchero 300 g di burro ammorbidito 300 g di mandorle macinate 3 uova 1 bustina di lievito per dolci ciliegine candite...
Ricetta Crema allo zabaione & marsala

Crema allo zabaione & marsala

(2 voti) , (18)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 3 tuorli 150 g di zucchero 50 g di farina 250 g di marsala secco...
Ricetta Amaretti morbidi deliziosi e modifica torrone morbido

Amaretti morbidi deliziosi e modifica torrone morbido

(1 voto) , (9)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 albumi 150 g zucchero semolato 175 g farina di mandorle Aroma di mandorla amara Zucchero a velo...
Ricetta Treccia soffice

Treccia soffice

(1 voto) , (5)
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 750 g di farina 00 100 g di burro 1 bustina di lievito secco 1 bicchiere di acqua 4 uova 12 cucchiai di zucchero 2 cucchiaini di sale fino 2 cucchiai...
Ricetta Pane con gocce di cioccolato

Pane con gocce di cioccolato

(1 voto) , (4)
Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 750 gr di farina di manitoba 200 gr di acqua 25 gr di lievito di birra o una bustina di lievito secco 150 gr di burro 25 gr di strutto 100 gr di zuc...
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Ricetta Frittelle con uvetta e con zabaione

Frittelle con uvetta e con zabaione

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 330 gr di acqua 200 gr di farina 30 gr di Maizena 70 gr di burro 4 gr di sale 4 uova + 2 albumi scorza grattuggiata di 1 arancia 60 gr di Zuccher...
Ricetta Pasticcini con marmellata di lamponi e frutta secca

Pasticcini con marmellata di lamponi e frutta secca

(1 voto) , (13)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 200 g di burro 100 g di zucchero un tuorlo un pizzico di sale un pizzico di cannella marmellata di lamponi frutta secca : noci, pi...
Ricetta Pasticcini con mousse al cioccolato

Pasticcini con mousse al cioccolato

(1 voto) , (87)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero 50 gr. di marmellata all’albicocca Per la...
Ricetta Biscotti decorati di natale

Biscotti decorati di natale

(1 voto) , (6)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: pasta frolla coloranti alimentari cacao per la glassa: 1 albume 200 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di succo di limone...
Ricetta Dolcetti di noci e mandarino.

Dolcetti di noci e mandarino.

(1 voto) , (1)
senza glutine
Dessert facile 45 min 795 kcal
Ingredienti: 250 g di noci sgusciate 150 g di zucchero 40 g di albume Buccia grattugiata di due mandarini...
Ricetta Marron glacè casalinghi

Marron glacè casalinghi

(1 voto) , (4)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: Marroni freschi zucchero semolato acqua zucchero a velo...
Ricetta Piccoli pasticcini di pasqua

Piccoli pasticcini di pasqua

Dessert facile 30 min
Ingredienti: Ganache al cioccolato al latte Colomba Pasquale Con Arancia Candita 1 cucchiaino di liquore a vostro piacimento Mezza tazzina di caffè per i bon bon a...
Ricetta Quadrotti alle mele

Quadrotti alle mele

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 225g farina 00 Molino Chiavazza 100g zucchero semolato 115g burro freddo 30g latte freddo 5g lievito per dolci 3 mele succo mezzo limone...
Ricetta Pasticcini di frolla montata e crema al pistacchio per il tea a merenda

Pasticcini di frolla montata e crema al pistacchio per il tea a merenda

 
Dessert facile 45 min 714 kcal
Ingredienti: 225 g di Farina 1 Uovo intero 150 g di Burro 75 g di Zucchero a velo 1/2 cucchiaino di Lievito per dolci 1 Limone, la boccia grattugiata 1 pizzico di...
Ricetta Sfogliata di ricotta e amarene

Sfogliata di ricotta e amarene

Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di pasta sfoglia 200 g di amarene 200 g di ricotta 2 uova 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina...
Ricetta Biscotti al latte e cacao

Biscotti al latte e cacao

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 tuorli 150 g di zucchero 80 g di burro 1 goccino di sciroppo al limone 125 g di latte 2 cucchiaini rasi di lievito Latte per sp...
Ricetta Pasticcini: cannoli alla crema

Pasticcini: cannoli alla crema

 
Altro facile 50 min 505 kcal
Ingredienti: 250 g farina 250 g di philadelphia 160 g di burro...
Ricetta Sushi... dolce!

Sushi... dolce!

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la base : Pan di spagna per rotoli a massa leggera 200 g di uova 60 g di farina 80 g di zucchero Per farcire : Crema lemon orange curd Crema al t...
Ricetta Cupcakes all'amarena e quella maledetta verifica delle parole!!!

Cupcakes all'amarena e quella maledetta verifica delle parole!!!

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di burro fuso intiepidito 200 g di zucchero 2 uova piccole 180 ml di latte 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 4 cucc...
Ricetta Mini soufflé al cioccolato

Mini soufflé al cioccolato

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente, 60 g di cacao amaro, 200 g di zucchero, 4 uova, 120 g di burro, zucchero a velo...
Ricetta Muffins cioccolato bianco e frutti rossi

Muffins cioccolato bianco e frutti rossi

 
Dessert facile 50 min 748 kcal
Ingredienti: 270 g di farina 2 cucchiaini di lievito 170 g di zucchero semolato 250 ml di panna acida 2 uova 80 ml di olio vegetale 100 g di cioccolato bianco fru...


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