Petitchef

Frittata con pepe, uovo

143 ricette
Ricetta La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

(3 voti), (39)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 20 g di farina Sale Pepe erba cipollina -100-150 g prosciutto cotto o crud 100-150 g scamorza o 8-10 sottilette...
Ricetta Frittata di finocchietto selvatico senza uova

Frittata di finocchietto selvatico senza uova

(6 voti), (89)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: finocchietto selvatico mollica q.b. 5 olive nere sale e pepe q.b. 50 gr di formaggio pecorino grattugiato Pinoli q.b Uva passa q.b...
Ricetta Frittata alle zucchine, pepe e pecorino

Frittata alle zucchine, pepe e pecorino

Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine medie 3 uova 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di acqua frizzante 60 g di pecorino grattugiato sale pepe olio qb...
Ricetta Frittata al forno con zucchine e quinoa

Frittata al forno con zucchine e quinoa

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo

Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo

(95 voti), (1234)
Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Prov...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(99 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

(60 voti), (10) , (358)
Portata principale media 10 min 7 min
Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro...
Ricetta Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

(28 voti), (3) , (629)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 8 Uova 2 Cucchiai di Formaggio Grattugiato 250 gr di Formaggio a Fette 1 Cucchiaio di Pesto 20 gr di Rucola 120 gr di Prosciutto Cotto Qualche Cucchia...
Ricetta Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

(23 voti), (2) , (209)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 6 uova 50 g parmigiano grattugiato Un pizzico di sale Un pizzico di pepe 4/5 fette fontina 3/4 fette fesa di tacchino 2/3 foglie scarola...
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Ricetta Frittata farcita

Frittata farcita

(20 voti), (3) , (285)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 5 uova 400 g di spinaci 100 g di mortadella 100 g di mozzarella tagliata a dadini 2 cucchiai di latte un poco di burro 2 cucchiai di parmigiano reggia...
Ricetta Frittata di gedi (frittata di bietole e ricotta)

Frittata di "gedi" (frittata di bietole e ricotta)

(20 voti), (1) , (60)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di bietole pulite; 200 gr di ricotta; 4 uova; aglio o cipolla; sale e pepe q.b. ...
Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

(6 voti)

Siete intolleranti alle uova ma non volete rinunciare al piacere di mangiare un goloso dolce? Ecco il ricettario che fa al caso vostro!

Ricetta Frittata con fiori di borragine

Frittata con fiori di borragine

(20 voti), (8)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 3 uova una manciata di fiori di borragine latte farina bianca 1 piccola cipolla rossa sale pepe...
Ricetta Frittata di patate al forno

Frittata di patate al forno

(12 voti), (4) , (367)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 patate 4 uova 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato sale e pepe q.b....
Ricetta Frittata leggera di ricotta e zucchine

Frittata leggera di ricotta e zucchine

(11 voti), (4) , (694)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 237 kcal
Ingredienti: Per una pirofila di 24 x 19 cm : 200gr di zucchine 150gr di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 2 uova Sale Pepe 1/2 cipolla Un paio ...
Ricetta Trancetti di frittata con speck, asiago e gran kinara

Trancetti di frittata con speck, asiago e gran kinara

(10 voti), (82)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la frittata : 4 uova 50 g di parmigiano Reggiano Sale q.b. Pepe q.b. Per la farcitura 100 g di speck in una sola fatta tagliato a cubetti...
Ricetta Frittata patate e prosciutto

Frittata patate e prosciutto

(10 voti), (3) , (147)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 patata media 1 cipolla bianca 50 gr. di prosciutto cotto e pancetta a dadini 2 uova 20 gr. di prosciutto crudo a fette prezzemolo sale pepe...
Ricetta Frittata asparagi e carciofi

Frittata asparagi e carciofi

(9 voti), (3) , (19)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 3 uova 2 carciofi 6 asparagi parmigiano pecorino prezzemolo basilico sale pepe olio di peperoncino glassa di aceto balsamico foglioline di...
Ricetta Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

(9 voti), (3) , (487)
senza glutine
Antipasto facile 4h10m 189 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchine 200 g di ricotta fresca 4 uova 1 scalogno Menta Olio Sale Pepe...
Ricetta Tagliatelle di frittata ai funghi galletti

Tagliatelle di frittata ai funghi galletti

(8 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di funghi galletti freschi 30 g di porcini secchi 4 uova pecorino grattugiato sale/pepe curry rosmarino tritato prezzemolo tritato 2 spicchi d'...
Ricetta FRITTATA DI RADICCHIO TREVIGIANO

FRITTATA DI RADICCHIO TREVIGIANO

(7 voti), (164)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 2 cespi di radicchio trevigiano 250 ml di panna fresca 150 gr di parmigiano ½ cipolla 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva una...
Ricetta FRITTATA AL FORNO ESTIVA

FRITTATA AL FORNO ESTIVA

(6 voti), (105)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 6 uova 2 zucchine 2 patate non troppo grosse 1 peperone 250 g di pomodorini 1/2 cipolla 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaio di prezzemolo tritat...
Ricetta Frittata di pasta con porri e pancetta

Frittata di pasta con porri e pancetta

(4 voti), (19)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di tagliolini 3 uova 60 g di panna fresca -1 porro 80 g di pancetta affumicata a cubetti 2 cucchiai di olio sale pepe...
Ricetta Frittata al forno con zucchine, speck e fontina

Frittata al forno con zucchine, speck e fontina

(4 voti), (108)
Portata principale facile 35 min 35 min
Ingredienti: 4 uova 1/2 bicchiere di latte 3 zucchine medie 1/2 cipolla o cipollotto 3-4 fettine di speck 70/80 g di fontina sale e pepe qb olio d'oliva ...
Ricetta Frittata di pasta integrale con broccoletti

Frittata di pasta integrale con broccoletti

(3 voti), (45)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 70 g di pasta integrale 2 uova broccoletti lessati 2 cucchiai parmigiano sale pepe olio extravergine di oliva per ungere la padella...
Ricetta Frittata al forno con zucca e porri

Frittata al forno con zucca e porri

(3 voti), (1) , (25)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1/4 di zucca mantovana 1 porro 5 uova parmigiano rosmarino olio sale pepe...


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