Petitchef

Focaccia con pomodoro

20 ricette
Ricetta Focaccia ai pomodori e alle zucchine

Focaccia ai pomodori e alle zucchine

(2 voti), (2)
Portata principale media 1h25m 587 kcal
Ingredienti: 500 g di farina forte 7 g di lievito solubile 1 cucchiaio di sale 300/400 ml di acqua tiepida 5 cucchiai di olio d'oliva + quello per ungere l'impast...
Ricetta Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

(7 voti), (9)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 400 g di farina bianca 00 200 ml d? acqua o di latte 1/2 panetto di lievito di birra 3 cucchiai d?olio d?oliva extravergine 1 cucchiai...
Ricetta Costedda cun tamata: focaccia al pomodoro

Costedda cun tamata: focaccia al pomodoro

(1 voto), (3)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di pomodori maturi, belli rossi aglio basilico sale pepe/peperoncino olio ev farina qb lievito di birra...
Ricetta Focaccia con pomodori secchi sott'olio e olive nere

Focaccia con pomodori secchi sott'olio e olive nere

Altro media 80 min 30 min
Ingredienti: farina 00, 500 g lievito di birra fresco, 25 g acqua, q.b. un pizzico di sale olio e.v.o., 4 cucchiai pomodori secchi sott'olio q.b. olive nere denocc...
Ricetta Focaccia di cicorine selvatiche

Focaccia di cicorine selvatiche

(7 voti), (53)
Antipasto media 45 min 45 min
Ingredienti: 200 gr di farina di grano rimacinata 100 gr di farina 00 3 cipolle rosse 100 gr di olive nere (noi varietà cellina) 3 cucchiai di olio extra vergi...
Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggio

Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggio

(54 voti), (6 commenti)

Una selezione di ricette dedicata al pomodoro. Sono tutte preparazioni semplici e saporite che vi faranno fare bella figura con i vostri ospiti. Date un'occhiata!

Ricetta Focaccia messinese

Focaccia messinese

(7 voti), (2) , (21)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina di manitoba 15 g sale 15 g zucchero 125 g latte 125 g acqua 25 g olio evo 400 g tuma 600 g circa pomodori pelati 150 g indivia riccia ½ ...
Ricetta Focaccia di patate salentina, che goduria

Focaccia di patate salentina, che goduria

(5 voti), (1) , (15)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 6 patate medie bollite belle calde con la buccia 15 gr di burro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di parmiggiano grattuggiato sal...
Ricetta Focaccia messinese

Focaccia messinese

(3 voti), (4)
Dessert media 2 ore 25 min
Ingredienti: per la pasta: 300 g di farina di semola 200 g di farina 00 300 g d acqua tiepida 1 cub di livito 1/2 cuchiaio di strutto o olio evo 1 cucchiaino di sa...
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Ricetta Focaccia alle verdure

Focaccia alle verdure

(1 voto), (155)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 400 g di pasta da pane pronta 1 grossa zucchina 1 piccolo peperone giallo 2 pomodori 1 cipolla 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 ramet...
Ricetta Focaccia farcita

Focaccia farcita

(5 voti), (1) , (81)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: Ingredienti: Per la pasta: 300 gr. di farina 00 200 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio d’oliva extr...
Focacce per tutti i gusti: le migliori ricette da preparare a casa

Focacce per tutti i gusti: le migliori ricette da preparare a casa

(11 voti)

Una selezione di ricette per avere sempre a portata di mano un'idea genuina da portare in tavola. Scopritele con noi!

Ricetta Focaccia arrotolata alla messinese

Focaccia arrotolata alla messinese

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina di grano duro 1 cubetto ldb 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino sale 50 g di strutto 250 ml di acqua ripieno : Scarola riccia a p...
Ricetta Focaccia farcita

Focaccia farcita

(1 voto), (7)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d'oliva extravergine Per la farcitura: 3 ...
Ricetta Focaccia stracciatella e zucchini

Focaccia stracciatella e zucchini

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: per la focaccia: * Latte 350 ml (tiepido) * Farina Manitoba 500 g * Lievito di birra 25 g * Olio extravergine d'oliva 200 ml * Sale 15 g * Zucchero (o...
Ricetta Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina geano tenero W260/280 (W è - l'indice di forza della farina) 200 g di farina di semola rimacinata di grano duro 20 g di fiocchi di p...
Ricetta Focaccia francesina con la macchina del pane

Focaccia francesina con la macchina del pane

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr. di acqua t.a. 1 cubetto di lievito o 1 bustina di quello secco 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero 500 gr. di farina 1/2 cucchiaio d...
Ricetta Focaccia salentina

Focaccia salentina

Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g d farina per pizza sale 15 g di lievito di birra acqua tiepida q.b. un cucchiaio di olio EVO passata di pomodoro olive denocciolate di ottima q...
Ricetta La focaccia pugliese di paoletta

La focaccia pugliese di paoletta

Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: Farina grano tenero: 610 g Semola rimacinata di grano duro: 90 g Acqua: 560 g Olio extravergine di oliva: 50 g Sale fino: 18 g Lievito di birra f...
Ricetta Potage di cicoria selvatica...

Potage di cicoria selvatica...

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per il potage: 800 g di cicoria selvatica 1 patata bollita 1 bicchiere di brodo vegetale 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio Per i pomodorini confit: 500...
Ricetta Focaccia alle zucchine con il bimby

Focaccia alle zucchine con il bimby

(2 voti), (2)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: pasta da pane una cipollina 50 g di olio farfalla zucchine un po di sale dei pomodori l'acqua pomodoro una pirofila due uova formaggio prez...
Ricetta La mia focaccia briosciata salata ripiena

La mia focaccia briosciata salata ripiena

(2 voti), (1)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1° IMPASTO : 250 g farina 1 uovo 125 g di latte 50 g di olio 50 g di burro 15 g di zucchero 5 g di sale 12 g di lievito di birra fresco 2° IMPASTO :...


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