Petitchef

ROTOLO DOLCE FARCITO CON CREMA AL CIOCCOLATO

Dessert
4 porzioni
40 min
30 min
facile
564 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 1.13 (0.28€/Porzioni)

Preparazione

  • 1) Versione tradizionale : Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, l'acqua il lievito e il sale.
  • 2) Versione Bimby : Nel boccale mettere le uova, la farina, lo zucchero: 50 sec. vel.5. Passati 25 secondi aggiungere l'acqua dal foro del coperchio e dopo altri 15 secondi aggiungere il ievito e il sale.
  • Versare l'impasto ottenuto sulla placca da forno rivestita di carta da forno, infornare in forno satatico 160/180 gradi, fino a quando non prende colore, fare la prova stecchino.
  • Quando l'impasto è cotto, capovolgerlo su un panno umido, spalmare sopra la crema al cioccolato e arrotolarlo su se stesso aiutandosi con il panno.
  • Avvolgerlo nella carta stagnola e lasciarlo in frigor per almeno un paio d'ore, cospargelo di zucchero a velo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (196g)
Calorie: 564Kcal
  • Carboidrati: 110.8g
  • Lipidi: 5.8g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 15.1g
  • Fibre: 2.9g
  • Zucchero: 66.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
vegetariano vegetariano

Foto

ROTOLO DOLCE FARCITO CON CREMA AL CIOCCOLATO, foto 1
ROTOLO DOLCE FARCITO CON CREMA AL CIOCCOLATO, foto 2

Domande:






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