Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Crêpes aromatizzate all'anice
  La ricetta dettagliata per prepararle a casa
  Involtini primavera con manzo marinato
  Una ricetta asiatica da provare subito!
  Cake salato con scamorza e prosciutto crudo
  Ottimo per per cena!
  Fagottini cuore di mela
  Una merenda da acquolina in bocca!
Ricettari
- Quarantena ai fornelli!
  I migliori ricettari per dilettarsi in cucina!
  Biscotti fatti in casa
  Le migliori ricette da provare subito!
  Ricette light per la quarantena
  21 idee sane e gustose da provare!
  Ricette millefoglie
  Le millefoglie per stupire tutti!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Muffins alla ricotta, arancia e cannella

Name: Muffins alla ricotta, arancia e cannella
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 250 g di farina; 200 g di ricotta; 100 ml di succo di arancia; 2 uova; 150 g di zucchero; 1 bustina di lievito; la buccia grattata di 1 arancia; 1 cucchiaino di cannella; Per lo sciroppo:; 100 g di zucchero; 100 ml di succo di arancia rossa; Inoltre zucchero a velo

Altro

6 porzioni

15 min

16 min

facile

vota adesso
32

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Questo focaccina sapore di limone, che dà più sapore.

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

250 g di farina

200 g di ricotta

100 ml di succo di arancia

2 uova

150 g di zucchero

1 bustina di lievito

la buccia grattata di 1 arancia

1 cucchiaino di cannella

Per lo sciroppo:

100 g di zucchero

100 ml di succo di arancia rossa

Inoltre zucchero a velo

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso; aggiungete la ricotta e mescolate.
Grattatevi la buccia dell'arancia.
Amalgamate la farina la cannella e il lievito; infine diluite con il succo di arancia rossa.
Versate il composto negli stampini da muffins, imburrati ed infarinati.
Cuocete a 180° per 10-12 minuti.
Per lo sciroppo:
Fate bollire il succo con lo zucchero per 3-4 minuti, lasciate intiepidire e spennellatevi la superficie dei muffins.
Cospargete appena di zucchero a velo.

Segnala un errore nel testo della ricetta