Petitchef

Muffins alle noci e cioccolato

Dessert
6 porzioni
10 min
15 min
media
623 Kcal
Ottimi muffin alle noci da gustare a merenda o come dessert

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
200 gr farina

1 cucchiaino di lievito in polvere

90 gr burro

200 gr zucchero

1 uovo grosso

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

1,5 dl latte

2 cucchiai di noci tritate finemente

2 cucchiai di gocce di cioccolato



Per la glassa:

200 gr cioccolato fondente

1 cucchiaino di burro

1 goccio di latte

Preparazione

  • In una terrina mescolate la farina, il lievito e un pizzico di sale. In un’altra terrina lavorate il burro fuso e lo zucchero con le fruste elettriche.
  • Unite l’uovo e incorporate la miscela di farina, il latte e la vaniglia. Unite infine le noci e le gocce di cioccolato, versate la pastella negli stampini da muffin e infornate a 180° per 15 minuti.
  • Quando li avrete sfornati, lasciateli intiepidire e nel frattempo sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro. .
  • Aggiungete un goccio di latte e decorate i muffins. Spolverate con noci tritate o con palline argentate

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (142g)
Calorie: 623Kcal
  • Carboidrati: 79.3g
  • Lipidi: 29g
  • Grassi saturi: 16.3g
  • Proteine: 8.2g
  • Fibre: 4.5g
  • Zucchero: 50.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 29
vegetarianovegetariano

Foto

Muffins alle noci e cioccolato, foto 1Muffins alle noci e cioccolato, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

18/11/2016

Eccellentissimi ma sembra che avete le orecchie foderate di prosciutto. troppo zucchero!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
marilede, 08/11/2016

Buonissimi

(0) (0) Abuso

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