Ricette muffin alle noci

I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Muffin al gorgonzola e noci

Antipasto media 55 min 466 kcal

Ingredienti: 100 g. di yogurt bianco intero 250 ml di latte parzialmente scremato 1 cucchiaino colmo di sale fino 1 pizzico di pepe nero 2 uova medie 450 g. di...

Muffin alle carote e noci dell'amazzonia

Dessert facile 35 min 393 kcal

Ingredienti: 400 g carote 200 g sciroppo d'agave 300 g farina 100 ml olio di girasole (o mais) 200 ml di latte (o latte di soia o di riso per una ricetta...

Muffin alle noci con mousse di bresaola

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 60 g di noci ridotte in polvere 50 g di noci a pezzetti 50 g di burro fuso 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito istantaneo per salati 125 g di...

Muffin cioccolato e noci

Dessert facile 45 min 449 kcal

Ingredienti: 90 g di farina 20 g di cacao in polvere 50 g di zucchero 40 g di burro 2 uova 70 g di panna fresca 50 g di cioccolato fondente a pezzetti 40 g di...

Mini muffin salti con pesto e noci

Antipasto facile 24 min 198 kcal

Ingredienti: 2 uova intere 15 gr zucchero 6 gr sale 200 gr di farina bianca un cucchiaino raso da caffédi lievito istantaneo x torte salate 55 gr di burro 110...

Muffin mele, noci pecan e miele

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: farina 300 gr burro leggermente salato 110 gr uova 2 miele 120 gr yogurt bianco intero 150 gr -mele 1 noci pecan 12 mandorle 25 gr vaniglia 1...

Muffin con banane e noci

Dessert media 35 min 352 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 12 muffin: 110gr di farina 00 110gr di farina integrale 160gr di zucchero 2 banane 70gr di noci 2 uova 100ml di latte 4 cucchiai di...

Muffin noci e banane

Dessert facile 55 min 748 kcal

Ingredienti: 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 75 g di burro a temperatura ambiente 10 noci 2 uova 2 banane belle mature 2 cucchiaini di lievito...

Muffin al caramello e noci pecan

Dessert facile 50 min 1000 kcal

Ingredienti: 280 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato 2 uova 100 g di zucchero 125 g di yogurt 190 ml di latte 50 ml di olio di semi 2 cucchiai di gocce...

Muffins alle noci e cioccolato

Dessert media 25 min 623 kcal

Ingredienti: 200 gr farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 90 gr burro 200 gr zucchero 1 uovo grosso 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 1,5 dl latte 2...

Muffins alle pere con noci tostate

Altro facile 50 min 45 min

Ingredienti: farina bianca 00: 300 g farina di grano integrale: 150 g zucchero grezzo di canna: 120 g pere: 350g gherigli di noce: 80 g uova: 2 latte: 250 ml...

Muffins alla banana, noci e cioccolato

Stuzzicherie facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g farina 00 2 bnane mature schiacciate 100 g gocce di cioccolato 2 cucchiai cacao amaro 110 g burro 2 cucchiaini lievito per dolci 1/2...

Muffins allo sciroppo d'acero e noci pecan

Snack facile 1 ora 472 kcal

Ingredienti: 280 g farina 00 60 g di fiocchi d’avena 1 cucchiaio di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di cannella 80 g di zucchero di canna 1...

Tortine alle carote e noci

Altro facile 45 min 803 kcal

Ingredienti: 400 g di carote 3 uova 300 g di zucchero 230 g di farina 70 g di noci 1 bustina di lievito dolci 1 bicchiere di olio di semi 1 pizzico di sale