Muffin cioccolato e noci

Name: Muffin cioccolato e noci
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 90 g di farina; 20 g di cacao in polvere; 50 g di zucchero; 40 g di burro; 2 uova; 70 g di panna fresca; 50 g di cioccolato fondente a pezzetti; 40 g di noci tritate; mezza bustina di lievito per dolci vanigliato

Dessert

facile

45 min

451 Kcal

Ingredienti

90 g di farina
20 g di cacao in polvere
50 g di zucchero
40 g di burro
2 uova
70 g di panna fresca
50 g di cioccolato fondente a pezzetti
40 g di noci tritate
mezza bustina di lievito per dolci vanigliato

Costo stimato: 2.9€ (0.72€/Porzioni)

Ricette simili

Preparazione

Preparazione25 min

Cottura20 min

Come per tutte le ricette dei muffin bisogna unire da una parte gli ingredienti secchi: farina, cacao, lievito.
Nell'altra ciotola mettere quelli liquidi con lo zucchero, le uova e amalagamare poi il burro fuso tiepido e la panna liquida.
Appena è tutto bello amalgamato colare il liquido sopra i secchi e mescolare appena è tutto unito aggiungere il ciocco a pezzetti e le noci.
Non mescolare troppo per evitare che i muffin diventino duri.
A questo punto prendere i pirottini o la teglia per i muffin spolverare con il burro l'interno oppure mettere i contenitori di carta, versare poi dentro ogni pirottino 3/4 del composto e infornare a 180 x 15/20 dipende dal vostro forno e comunque la prova stecchino che deve uscire asciutto non sbaglia mai.spegnete il forno e fate rafferddare fuori, se volete spolverate con zucchero a velo.