Muffins al cocco e gocce di cioccolato

Name: Muffins al cocco e gocce di cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 130 g di burro; 150 g di zucchero; 200 g di farina; 35 g di cocco; 3 uova; 80 g di gocce di cioccolato; una bustina di lievito per dolci

Questi muffin sono vera delizia! Un dessert pieno di sapore con questa ricetta!

Dessert

4 porzioni

20 min

15 min

facile

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Ingredienti

130 g di burro
150 g di zucchero
200 g di farina
35 g di cocco
3 uova
80 g di gocce di cioccolato
una bustina di lievito per dolci

Costo stimato: 2.83€ (0.71€/Porzioni)

Preparazione

Sbattere le uova e lo zucchero con una forchetta.Aggiungere il burro molto morbido, quasi liquido, il cocco, la farina ed il lievito.Infine le gocce di cioccolato.
Mettere il composto nei pirottini da muffins ed infornare a 180 gradi per 12-15 minuti circa.Spolverizzare con zucchero a velo, una volta raffreddati.

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