Petitchef

Muffins al cocco e gocce di cioccolato

Dessert
4 porzioni
20 min
15 min
facile
Questi muffin sono vera delizia! Un dessert pieno di sapore con questa ricetta!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
130 g di burro

150 g di zucchero

200 g di farina

35 g di cocco


80 g di gocce di cioccolato

una bustina di lievito per dolci

Preparazione

  • Sbattere le uova e lo zucchero con una forchetta.Aggiungere il burro molto morbido, quasi liquido, il cocco, la farina ed il lievito.Infine le gocce di cioccolato.
  • Mettere il composto nei pirottini da muffins ed infornare a 180 gradi per 12-15 minuti circa.Spolverizzare con zucchero a velo, una volta raffreddati.

Foto

Muffins al cocco e gocce di cioccolato, foto 1Muffins al cocco e gocce di cioccolato, foto 2

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Commenti dei membri:

20/08/2014

Buonissimi........ grazie per la ricetta

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04/04/2013

Fsrty

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