Petitchef

Muffin con cocco, mandorle e gocce di cioccolata!

Dessert
8 porzioni
15 min
20 min
media
358 Kcal
Sono dei muffin molto gustosi per chi ama il cocco, l'accostamento con le mandorle e le gocce è super!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

Ingredienti per 12 muffin:

150gr di farina

50gr di farina di cocco

160gr di zucchero

gocce di cioccolato q.b.

50gr di mandorle

4 cucchiai di olio


125ml di latte

1/2 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

Preparazione

  • Dividiamo sempre gli ingredienti liquidi da quelli secchi in due ciotole, quindi in una metteremo le farine, lo zucchero, il lievito, la vanillina e nell'altro recipiente invece il latte, l' uovo e l'olio.
  • Uniamo gli ingredienti liquidi a quelli secchi e cominciamo a girare finchè non sarà un composto omogeneo, a questo punto inseriamo anche le gocce e le mandorle tritate grossolonamente.
  • Riempiamo i nostri pirottini e spolveriamo con altre gocce,se vi va!
  • Inforniamo a 180 per circa 20 minuti. Controlliamo a fine cottura con uno stuzzichino e miraccomando non aprite il forno prima!!

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 95g
Calorie: 358Kcal
  • Carboidrati: 47g
  • Lipidi: 15g
  • Grassi saturi: 3.6g
  • Proteine: 6.7g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 28g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Muffin con Cocco, Mandorle e Gocce di Cioccolata!, foto 1Muffin con Cocco, Mandorle e Gocce di Cioccolata!, foto 2


Commenti dei membri:

la_g2017, 07/01/2018

Ottimi!

(0) (0) Abuso
MargotLeChef, 27/05/2013

Fantastici! Brava! Li ho fatti sabato...il mio fidanzato li ha spazzolati! Un vero successo anche alla sera quando li ho proposti agli amici invitati a cena! Complimenti!

(0) (0) Abuso
lucya14, 04/08/2012

Veramente ottimi e facili,grazie

(0) (0) Abuso

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