Muffin con cocco, mandorle e gocce di cioccolata!

Ingredienti

Ingredienti per 12 muffin:

• 150gr di farina
• 50gr di farina di cocco
• 160gr di zucchero
• gocce di cioccolato q.b.
• 50gr di mandorle
• 4 cucchiai di olio
• 1 uovo
• 125ml di latte
• 1/2 bustina di lievito
• 1 bustina di vanillina