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Ricetta con il cocco

555 ricette

Un frutto esotico, che porta con sé il gusto dei paesi caldi e tropicali, nei piatti sfiziosi che possiamo preparare o nelle bevande gustose e fresche da bere. La noce di cocco, molto nutriente e ricca di sostanze benefiche, è il frutto che possiamo acquistare intero di cui goderne la particolare genuinità. Ma troviamo questo frutto anche essiccato, grattuggiato o a bagno nel latte, e possiamo realizzare tantissime ricette di cucina, leccornie da far leccare i baffi. Mai provato il pollo al cocco speziato al curry? Per chi desidera provare questo piatto, dal gusto molto orientale, quello che serve per prepararlo è del semplice petto di pollo, da rosolare in padella, a pezzi, farina di cocco, curry, panna liquida, tutto amalgamato nel latte, e poi versato nella padella dove cuoce il pollo. Cottura lenta e spolevarata esotica al momento di impiattare!

Ricetta Cocco fresco. cocco bello. allora ecco i pasticcini d'algeri di mammazan

Cocco fresco. cocco bello. allora ecco i pasticcini d'algeri di mammazan

(1 voto) , (6)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 noce di cocco: succo ricavato gr 115 polpa gr 245 180 gr di zucchero 50 gr di mandorle pelate 1 bustina di vaniglia la buccia grattugiata di un l...
Ricetta Torta di compleanno al cocco e cioccolato con tartufi al cioccolato e cocco.

Torta di compleanno al cocco e cioccolato con tartufi al cioccolato e cocco.

(1 voto) , (13)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la torta: 3 uova 3 tazzine di olio 200 g di zucchero, 1 bustina di lievito 1 vasetto di yogurt 300 g di farina. Per la crema 125 ml di panna da m...
Ricetta Cocco...liamoci - torta di pere e cocco.

Cocco...liamoci - torta di pere e cocco.

 
Dessert facile 1 ora 852 kcal
Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 80 g di burro liquefatto 150 g di farina 40 g di fecola di patate 80 g di cocco. 2 pere La buccia grattugiata del limone 2 c...
Ricetta Torta al cocco - ricetta brasiliana

Torta al cocco - ricetta brasiliana

(18 voti) , (4) , (265)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Per la torta: 4 uova 250 gr di zucchero 250 gr di farina 1 cucchiaio di lievito chimico 250 ml di latte 150 gr cocco grattugiato Per la bagn...
Ricetta Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

(11 voti) , (168)
Snack media 1 ora
Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 60 gr di cocco grattugiato 60 gr di latte condensato...
Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi

Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi

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Siete amanti del sapore unico del cocco? In questa raccolta di ricette vi daremo tante idee per preparare golosi dolci utilizzando la farina o il latte di questo delizioso frutto esotico

Ricetta Gamberi al curry e latte di cocco

Gamberi al curry e latte di cocco

(10 voti) , (5) , (292)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di gamberi 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 lime 10 cl di latte di cocco 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di curry 1/2 cuc...
Ricetta Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

(8 voti) , (3) , (254)
Dessert facile 4 ore
Ingredienti: 250 ml di latte di soia 200 ml di latte di cocco 50 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di cocco grattugiato (facoltativo) 2 gr di agar-agar C...
Ricetta Ricetta esotica - pollo al curry con latte di cocco

Ricetta esotica - pollo al curry con latte di cocco

(8 voti) , (1) , (402)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone...
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Ricetta Torta di patate dolci e cocco

Torta di patate dolci e cocco

(7 voti) , (146)
Dessert facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 800 gr di patate dolci 80 gr di burro 80 gr di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di maizena 60 gr di cocco grattugiato 3 uova...
Ricetta Flan al cocco - ricetta facile e golosa

Flan al cocco - ricetta facile e golosa

(7 voti) , (4) , (287)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: Per il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Per il flan: 400 gr di latte concentrato zuccherato 400 ml di latte di cocco 70 gr di cocc...
Delizie al cocco: 6 ricette da provare assolutamente!

Delizie al cocco: 6 ricette da provare assolutamente!

(30 voti)

Siete amanti del cocco, vi proponiamo 6 ricette irresistibili che vi faranno impazzire. Seguite i tutorial video

Ricetta Beijinho - dolcetti brasiliani al cocco

Beijinho - dolcetti brasiliani al cocco

(6 voti) , (115)
senza glutine
Snack facile 40 min 134 kcal
Ingredienti: 15 gr di burro 200 ml di latte condensato 125 gr di cocco grattugiato...
Ricetta Queijadinhas - Muffin brasiliani al cocco

Queijadinhas - Muffin brasiliani al cocco

(4 voti) , (121)
Snack facile 10 min 20 min
Ingredienti: 25 cl di latte di cocco 200 gr di cocco grattugiato 4 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di burro 3 cucchiai di farina 40 cl d...
Ricetta Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

(2 voti) , (1) , (82)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingredienti: Il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Il flan: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte di cocco 4 uova 50 gr di cocco grattugiato...
Ricetta Torta di zucca e cocco

Torta di zucca e cocco

(2 voti) , (51)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 850 gr di zucca butternut 80 ml di latte di cocco 70 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere 50 gr di farina di cocco (per la ...
Ricetta Albicocche al gratin aromatizzate al cocco

Albicocche al gratin aromatizzate al cocco

(2 voti) , (1) , (105)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 7 albicocche 2 uova 100 ml di latte di cocco 1 bustina di zucchero vanigliato 50 gr di zucchero 1 cucchiaino di rosmarino essiccato...
Ricetta Mikado al cocco

Mikado al cocco

(1 voto) , (27)
Snack facile 15 min 10 min
Ingredienti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina 100 gr di cioccolato fonde...
Ricetta Crema di cavolfiore con latte di cocco e salmone affumicato

Crema di cavolfiore con latte di cocco e salmone affumicato

(4 voti) , (123)
Antipasto facile 10 min 35 min
Ingredienti: 1/2 cavolfiore 40 cl di latte di cocco 2 fette di salmone affumicato semi di sesamo...
Ricetta Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

(2 voti) , (71)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticat...
Ricetta Zuppa di porri, latte di cocco e curry

Zuppa di porri, latte di cocco e curry

(2 voti) , (143)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla 500 gr di porri Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di curry (abbondante) 200 ml latte di cocco Per la de...
Ricetta Yogurt al cocco, mela, kiwi e nocciole - merenda sana ed equilibrata

Yogurt al cocco, mela, kiwi e nocciole - merenda sana ed equilibrata

(2 voti) , (27)
Snack facile 10 min
Ingredienti: 1 yogurt al cocco 1/2 mela 1 kiwi Nocciole...
Ricetta Bowl cake banana e cocco

Bowl cake banana e cocco

(2 voti) , (60)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingredienti: 1 banana matura 3 cucchiai di latte di cocco 1 uovo 40 gr di fiocchi di grano saraceno 1 cucchiaino di lievito gocce di cioccolato...
Ricetta Biancomangiare al cocco con coulis di prugne secche

Biancomangiare al cocco con coulis di prugne secche

(2 voti) , (1) , (87)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 1 Litro di Latte 150 gr di Maizena (amido di mais) 120 gr di zucchero 200 ml latte di cocco 80 gr di cocco grattugiato Coulis di prugne secche:...
Ricetta Gratin di patate dolci, latte di cocco e curry

Gratin di patate dolci, latte di cocco e curry

Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 1kg de patate dolci (2 grandi) 1 cipolla rossa 40cl di latte di cocco 2 cucchiai di curry Sale Pepe...
Ricetta Verrine di pudding di chia al latte di cocco, lamponi e granola

Verrine di pudding di chia al latte di cocco, lamponi e granola

Dessert facile 5 min
Ingredienti: 20 cl di latte di cocco 4 cucchiai semi di chia 75 gr di lamponi (freschi o surgelati) 2 cucchiai di sciroppo d'agave 100 gr di granola...


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