Muffin con mandorle

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I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Ricetta Muffin con mandorle e cuore di cioccolato

Muffin con mandorle e cuore di cioccolato

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Zucchero 100g Burro 100g Farina 200g Latte 125ml Uova 1 Lievito 1/2 bustina Sale 1 pizzico Bicarbonato 1 punta di coltello Mandorle q.b. Cioccolato...
Ricetta Muffin limone e mandorle con farina di riso

Muffin limone e mandorle con farina di riso

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 125 g di yogurt 2 vasetti e mezzo di zucchero 3 vasetti e mezzo di farina di riso 1 vasetto scarso di farina di mandorle ½ vasetto di olio di semi...
Ricetta Muffin alle carote & mandorle

Muffin alle carote & mandorle

Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di carote grattuggiate finemente, 170 gr di zucchero, 170 gr di ricotta (la ricetta originale prevede lo yogurt naturale), 150 gr di farina...
Ricetta Muffin ricotta e mandorle

Muffin ricotta e mandorle

Altro facile 45 min 1007 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 180 gr di zucchero 80 gr di burro fuso 2 uova piccole 250 280 gr di farina circa 1 bustina di lievito vanillina 3 cucchiai di...
Ricetta Muffin al profumo di mandorle

Muffin al profumo di mandorle

Dessert media 1 ora 1125 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 120 g di mandorle macinate 180 g di zucchero 120 g di olio di semi 150 g di yogurt naturale 3 uova gocce di cioccolato fondente a...
Ricetta Muffin alle carote con farina di mandorle

Muffin alle carote con farina di mandorle

Dessert facile 50 min 591 kcal
Ingredienti: 300 gr di Carote 2 Uova 250 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Mandorle 100 gr di Olio di Semi di Arachidi 100 gr di Latte 280 gr di Farina 1/2...
Ricetta Muffin alle pesche e mandorle

Muffin alle pesche e mandorle

Dessert facile 40 min 709 kcal
Ingredienti: 170 - 180 g di farina 00 120 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 50 g di burro morbido 100 g di yogurt, meglio se alle pesche 50 g di...
Ricetta Muffin zucca e mandorle

Muffin zucca e mandorle

Dessert facile 55 min 1040 kcal
Ingredienti: 300 gr di zucca già cotta 250 gr farina di mandorle 200 gr zucchero 4 uova 100 gr farina 00 1 bustina di lievito non vanigliato buccia di una...
Ricetta Muffins di mandorle e gocce di cioccolato

Muffins di mandorle e gocce di cioccolato

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per i muffins: 300 G di Farina 00 50 G di Frumina 125 G di Jogurt alla vaniglia 130 G di Zucchero 2 Uova Un Pizzico di sale 60 G di Olio di semi 1...
Ricetta Muffins di mele e mandorle

Muffins di mele e mandorle

Dessert facile 55 min 610 kcal
Ingredienti: 250 G di Farina 00 100 G di Frumina 125 G di Jogurt alla vaniglia 130 G di Zucchero 2 Uova 1 Pizzico di sale 60 G di Olio di semi 1 bustina di...
Ricetta Muffins all'arancia e mandorle

Muffins all'arancia e mandorle

Dessert facile 50 min 496 kcal
Ingredienti: 125 g di farina 50 g di zucchero 1 uovo mezza bustina di lievito 40 g di olio 50 g di mandorle un'arancia