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Ricetta con fichi

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I fichi, frutto tipicamente mediterraneo, dalla caratteristica forma a goccia sono di tante varietà differenti che vanno dal verde al viola. Dolci, più o meno succosi, maturano in momenti diversi dell'anno, da maggio a settembre, e sono una vera delizia per il palato dei più golosi. Ottimi mangiati al naturale, sono sfiziosi affogati in un bagno di liquore, come il porto, e si prestano ad essere utilizzati nella preparazione di conserve o composte. Pur caratterizzati dalla loro squisita dolcezza i fichi consentono interessanti abbinamenti dolce-salato come nel famoso accostamento con il prosciutto crudo. Oltre che fresco il fico viene impiegato molto anche secco.

Ricetta Che fico!!!...sformatini di parmigiano con fichi spadellati.

Che fico!!!...sformatini di parmigiano con fichi spadellati.

(1 voto), (13)
Dessert facile 35 min 35 min
Ingredienti: 300 ml di latte 50 g di burro 30 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato 2 tuorli d'uovo 2 albumi d'uovo sale 20 g di burro e 20 g di parmigiano ...
Ricetta Fichi al forno

Fichi al forno

(9 voti), (3) , (134)
senza glutine
Dessert facile 25 min 229 kcal
Ingredienti: 4 fichi maturi cioccolato zucchero burro miele polvere di mandorle...
Ricetta Fichi al forno con caprino e miele

Fichi al forno con caprino e miele

(4 voti), (1) , (46)
Stuzzicherie facile 10 min 5 min
Ingredienti: 4 fichi formaggio caprino miele rosmarino sesamo...
Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle

Crostata di fichi con crema alle mandorle

(3 voti), (40)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: 13 fichi (circa) Pasta sablée ( o pasta frolla) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr...
Ricetta Cheesecake con crema di ricotta e fichi, con cottura

Cheesecake con crema di ricotta e fichi, con cottura

(27 voti), (3) , (359)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la base : 150g biscotti secchi tipo Digestive 80g burro Per la crema : 500g ricotta fresca di pecora 110g zucchero 150g panna fresca 2 uo...
I migliori dolci da preparare con i fichi

I migliori dolci da preparare con i fichi

(16 voti)

In questa selezione troverete tutte le migliori ricette dolci da preparare con i fichi: ottimi dessert da condividere a fine pasto con la famiglia e con gli amici. Scopriteli con noi!

Ricetta Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta

Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta

(23 voti), (2) , (240)
Dessert facile 55 min 227 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di farro 2 uova 90 g di zucchero di canna ( più quello da mettere sopra ) 30 ml di olio evo 100/150 ml di latte parzialmente screm...
Ricetta Crostata di sfoglia ai fichi e pistacchi

Crostata di sfoglia ai fichi e pistacchi

(17 voti), (128)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta zucchero q.b. per cospargere fichi neri o bianchi q.b., maturi e sodi pistacchi tritati q.b. latte per spenn...
Ricetta Crostata di fichi

Crostata di fichi

(16 voti), (229)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: per una tortiera del diametro di 26/ 28 cm pasta frolla 6 fichi grossi- oppure 8 piccoli 175 g di burro 175 g di zucchero 3 uova scorza grattugi...
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Ricetta Focaccine farcite al cotto di fichi (fecazz fracid )

Focaccine farcite al cotto di fichi (fecazz fracid )

(13 voti), (3) , (8)
Stuzzicherie facile 45 min 30 min
Ingredienti: per la sfoglia: 150 g di vino bianco 100 g di olio di oliva 1 cucchiaino di sale fino 500 g farina 00 per il ripieno: 350 g di cotto di fichi una mela...
Ricetta Budino di fichi d'india

Budino di fichi d'india

(12 voti), (1) , (178)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1,1 kg fichi d'India con la buccia 50 g acqua 10 g di amido di frumento o fecola di patate per ogni 100 g di succo ricavato misto di nocciole, pis...
Ricetta Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

(11 voti), (1) , (299)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n....
Ricetta Semifreddo alle noci con fichi caramellati

Semifreddo alle noci con fichi caramellati

(9 voti), (2) , (189)
senza glutine
Dessert media 1 h, 10 m 394 kcal
Ingredienti: 4 tuorli 2 albumi 50 gr. di zucchero di canna 40 gr. di cioccolato fondente al 70% 20 ml. di rum 50 ml. di acqua 250 gr. di panna da montare ...
Ricetta Fiore di fichi e prosciutto in pasta fillo e salsa al vino rosso

Fiore di fichi e prosciutto in pasta fillo e salsa al vino rosso

(9 voti), (1) , (136)
Antipasto facile 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fichi viola 4 fette di prosciutto crudo 2 fogli di pasta fillo 20 g di burro fuso un cucchiaio di pinoli caramellati Per la salsa al vino: 250...
Ricetta Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

(8 voti), (67)
Portata principale media 10 min 16 min
Ingredienti: Ingredienti 180 gr di riso formaggio Morlacco del Grappa cubetti di speck marmellata di fichi Rigoni di Asiago 1/2 cipolla brodo sale, pepe...
Ricetta Verrine di fichi, leggere e dolcissime

Verrine di fichi, leggere e dolcissime

(8 voti), (1) , (135)
Dessert facile 30 min 327 kcal
Ingredienti: 450 gr di fichi verdi 3 cucchiai di zucchero a velo gocce di essenza di vaniglia 6 biscotti secchi 150 gr philadelphia...
Ricetta Muffins integrali con polpa di fichi

Muffins integrali con polpa di fichi

(7 voti), (225)
Dessert media 15 min 25 min
Ingredienti: 60 g di zucchero; 40 g di margarina; 125 g di farina integrale; 1 pizzico di sale; 1 uovo intero + 1 rosso; 1 bustina di lievito; 1 ...
Ricetta Plumcake al farro con fichi secchi, noci, nocciole e uvetta

Plumcake al farro con fichi secchi, noci, nocciole e uvetta

(5 voti), (49)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina di farro; 100 g di zucchero di canna; ( più quello per decorazione ) 2 uova; 50 ml di olio di semi ( io 30 ml di evo ); 15...
Ricetta Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

(5 voti), (2) , (65)
Antipasto facile 15 min 16 min
Ingredienti: 100 g Castelmagno 100 g latte fresco intero 50 g burro 30 g farina di riso (ma va bene anche la 00) 20 g Parmigiano Reggiano grattugiato 10 g senape d...
Ricetta Marmellata di fichi, veloce, poco dolce e deliziosa

Marmellata di fichi, veloce, poco dolce e deliziosa

(5 voti), (1) , (5)
senza glutine
Altro facile 30 min 209 kcal
Ingredienti: 500 g fichi verdi 125 g zucchero di canna 3 cucchiai d'acqua 1 baccello di vaniglia...
Ricetta Il cheesecake autunnale all'uva, fichi e noci

Il cheesecake autunnale all'uva, fichi e noci

(5 voti), (123)
Dessert facile 60 min 70 min
Ingredienti: Per la base: 60 gr di burro 60 gr di zucchero 1 uovo 80 gr di farina 5 gr di lievito per dolci vanigliato un pizzico di sale Per il ripieno: 400 g di...
Ricetta Confettura di fichi con cacao e mandorle

Confettura di fichi con cacao e mandorle

(5 voti), (13)
Altro facile 20 min
Ingredienti: 1kg di fichi 400 g di zucchero 1 cucchiaio di cacao amaro 1 limone intero 100 g di mandorle pelate...
Ricetta Crumble di fichi

Crumble di fichi

(4 voti), (2) , (76)
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: Quindi 1 fico x ogni persona 1 cucchiaio di miele un pò di foglioline di timo Per il crumble: 50 g di farina 40 g di burro 50 g di fiocchi di cereali...
Ricetta Panna cotta al latte di cocco con salsa al mango e fichi d'india

Panna cotta al latte di cocco con salsa al mango e fichi d'india

(3 voti), (1) , (25)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: latte di cocco 2 scatole panna (il necessario per arrivare a un litro tondo) 200 g. di zucchero 15 g. di gelatina 1 mango fichi d'india limone e zucch...
Ricetta Crostata integrale ai fichi...

Crostata integrale ai fichi...

(2 voti), (51)
Dessert facile 1 h, 15 m 326 kcal
Ingredienti: PER LA FROLLA: 60 gr di farina di frutta secca (mix di mandorle,noci e nocciole non necessariamente in parti uguali) 60 gr di farina integrale 60gr di...
Ricetta Ventagli di sfoglia con marmellata di fichi

Ventagli di sfoglia con marmellata di fichi

(2 voti), (25)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia marmellata di fichi...


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