Ingredienti: 600 g farina W 300 (in alternativa: farina Manitoba per uso non professionale) 200 g latte intero 110 g acqua 180 g zucchero 160 g burro 1 uovo + 2...
Ingredienti: 3 nettarine mature ma sode 60 g di Digestive 60 g di amaretti 2 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaio di Amaretto di Saronno 6 mandorle pelate...
Ingredienti: 400 g di frutti di bosco misti 250 g di ricotta 50 g di amaretti 50 g di digestive o altri biscotti secchi 2 cucchiai di Amaretto di Saronno 2...
Ingredienti: 1 melanzana ( quelle lunghe ma cicciotte) 50 g di farina sale cannella in polvere 100 g zucchero di canna olio per friggere ( di arachide) buccia...
Ingredienti: Pasta frolla: 220 gr. di farina 70 gr. di zucchero 50 gr. di burro 1 uovo Buccia grattugiata di un limone biologico Pizzico di lievito Pizzico di...
Ingredienti: 300 g di pasta frolla che avrà riposato almeno 30 minuti nel frigo 250 g di crema pasticcera 300 g di ricotta vaccina 1\2 bicchierino di Strega...
Ingredienti: 3 tuorli 6 cucchiai di zucchero 8 fette di ananas sciroppato 300 g di mascarpone 250 g di pan di spagna 20 g di amaretti ½ bicchiere di marsala...
Ingredienti: per la base: 200 g di amaretti 100 g di burro fuso crema: 200 g di ricotta 125 g di panna per dolci 400 g di fragole amaretti 125 g di zucchero
Ingredienti: biscotti secchi per la base 100 g, burro per la base 30 g, latte 300 ml., semolino 300 g, cioccolato fondente 150 g, scorza di mezzo limone, 4...
Ingredienti: Per le crêpe (con queste dosi otterrete 6 crêpe): 250 grammi di latte; 120 grammi di uova intere (circa due uova grandi); 25 grammi di burro...
Ingredienti: 250 gr di farina di riso 100 gr di farina di mais giallo tipo fumetto setacciata 75 gr di farina di mandorla setacciata 225 gr di burro 190 gr di...
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 4 mele Renette 4 amaretti 1 limone 2 savoiardi 1 uovo 80 g di zucchero semolato 1 cucchiaio colmo di marmellata 20 g...
Ingredienti: 125 g di yogurt bianco 65 g di zucchero 140 g di farina 15 g di fecola 2 uova 40 g di olio di semi½ bustina di lievito per dolci un pizzico di...
Ingredienti: 300 g di carote burro un bicchiere dì vino bianco dolce 2 cucchiai di zucchero 2 mandorle amare un limone 40 g di mandorle dolci 250 g di panna da...
Ingredienti: 150 g di cioccolato gianduia 270 g di zucchero 75 g di burro 75 g di panna 3 uova 130 g di farina con lievito 50 g di fecola di patate 70 g di...
Ingredienti: 1 mela golden 200 g di zucca già pulita 200 g di farina 3 amaretti morbidi 150 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 1,5 dl di latte 80 g di...
Ingredienti: PER LA CREMA OLIMPIA: 500 ml di latte fresco intero 125 g di zucchero 4 tuorli d'uovo 50 g di farina la scorza di 1 limone 200 ml di panna fresca...
Ingredienti: Per il dolce: 275 g di zucchero a velo 200 g di burro 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle 200 g di amaretti 400 g di savoiardi 6 tuorli...
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