Dessert - pagina 86

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Ricetta Tarte tatin alle mele

Tarte tatin alle mele

Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farro 100 di farina tipo 0 latte di riso qb (circa 1/2 bicchiere) 100 g di zucchero di canna 3 C di malto di riso 3 mele Fuji (se...
Ricetta Crostata frangipane con pere al vino

Crostata frangipane con pere al vino

Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: per uno stampo da 20 cm. 2 pere kaiser 750 ml. di vino Brachetto 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 stecca di cannella 3 grani di pepe 1 anice...
Ricetta Pan brioche con la mdp

Pan brioche con la mdp

Dessert facile 45 min 216 kcal
Ingredienti: 100-120 ml di latte 1 uovo medio leggermente sbattuto 40 g di zucchero una presa di sale buccia grattugiata di un limone biologico 300 g di farina...
Ricetta Diplomatico alle fragole

Diplomatico alle fragole

Dessert Difficile 2 ore 30 min
Ingredienti: pasta sfoglia rapida di Michel Roux: 250 gr di farina 250 gr di burro freddo 125 ml di acqua ghiacciata 1/2 cucchiaino di sale fino pan di spagna...
Ricetta Torta fredda al tiramisu

Torta fredda al tiramisu

Dessert Difficile 6 ore 412 kcal
Ingredienti: 200g biscotti oro saiwa 50g burro 250g mascarpone 4 tuorli 10g gelatina 65g zucchero 250g panna 15g di caffe solubile 100g cioccolato al latte 3...
Ricetta Girelle alla cannella e cioccolato

Girelle alla cannella e cioccolato

Dessert media 1 h 25 m 302 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 00 150 gr di latte di soia 1/2 vasetto di marmellata di ribes rosso (Rigoni di Asiago) 2 manciate di uva passa 25 gr di cioccolato...
Ricetta Crema alla pesca senza latte nè farina

Crema alla pesca senza latte nè farina

Dessert facile 30 min 799 kcal
Ingredienti: 400 ml di succo o sciroppo di frutta alla pesca 6 tuorli 200 gr di zucchero 500 gr di maizena o fecola di patate
Ricetta Torta profumata alla violetta

Torta profumata alla violetta

Dessert media 50 min 252 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt mirtilli e violetta (famosa marca) 3 vasetti di FARINA AUTOLIEVITANTE MOLINO CHIAVAZZA 1 vasetto di olio di semi 2 vasetti di...
Ricetta Muffins all'amarena e cioccolato

Muffins all'amarena e cioccolato

Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 muffins: 50 g di cioccolato amaro 70 g di burro 75 g di zucchero 150 g di amarene (io marmellata di amarene) 1 uovo 75 g di...
Ricetta Crostata d'uva bianca

Crostata d'uva bianca

Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero 1 grappolo d'uva bianca zucchero a velo Per la crema: 250 ml. di...
Ricetta Girelle mele e uvetta

Girelle mele e uvetta

Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: per la pasta briosches gr.500 farina manitoba gr.25 lievito di birra gr.100 zucchero semolato 2 uova ml.50 di latte gr.75 burro buccia grattuggiata...
Ricetta Ciambella panna e cioccolato bianco

Ciambella panna e cioccolato bianco

Dessert media 55 min 813 kcal
Ingredienti: 4 uova intere 200 gr zucchero 300 gr panna fresca 300 gr farina 00 40 gr cacao amaro 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di caffè in polvere o...
Ricetta Mousse di amaretti e crema al pistacchio

Mousse di amaretti e crema al pistacchio

Dessert facile 2 h 15 m 1414 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 g di amaretti 60 g di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Tritate con il mixer gli amaretti con lo zucchero di canna unirlo al...
Ricetta Fiesta alle mandorle (fac simile)

Fiesta alle mandorle (fac simile)

Dessert facile 6 ore 20 min
Ingredienti: 1 pan di spagna rettangolare da 500g 100 ml di latte 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio raso di maizena 100 ml di panna da montare ½ baccello di...
Ricetta Torta morbida al cioccolato con panna

Torta morbida al cioccolato con panna

Dessert facile 25 min 545 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 75 gr di cacao amaro 450 gr di latte un bicchierino da caffè di olio di semi di girasole una bustina di...
Ricetta Millefoglie con crema alle amarene

Millefoglie con crema alle amarene

Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: Base di sfoglia Vicenzi Amarene Toschi zucchero a velo vanigliato Per la crema pasticcera: 4 tuorli 1/2 litro di latte 4 cucchiai di zucchero 2 di...
Ricetta Crostata con crema chantilly e fragole

Crostata con crema chantilly e fragole

Dessert facile 50 min 563 kcal
Ingredienti: Pasta frolla: 200g di farina (Per frolla) 80 g di zucchero a velo 2 uova 100 g di burro 1 pizzico di sale Crema chantilly: 500g di crema pasticcera...
Ricetta Crostata di mele e mascarpone

Crostata di mele e mascarpone

Dessert facile 50 min 960 kcal
Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g farina per dolci 3 tuorli 200 g burro 100 g zucchero 1 bustina vanillina 1 fialetta di rum sale per la crema: 200 g...