Petitchef

Muffin al cioccolato fondente senza uova e senza burro

Dessert
12 porzioni
30 min
20 min
media
191 Kcal
Muffin al cioccolato senza uova e senza burro, molto semplici e veloci.

Ingredienti

Numero di porzioni: 12
250 g di farina 00

150 g di zucchero semolato

10 g di lievito (per dolci)

250 ml di latte

80 g di cioccolato fondente

30 g di olio di semi

Preparazione

  • Accendere il forno a 180° e preparare la teglia per muffin per gli appositi pirottini.
  • Fondere il cioccolato a bagnomaria e metterlo da parte. In una ciotola setacciare la farina con il lievito e aggiungere lo zucchero.
  • Poco alla volta aggiungere gli ingredienti liquidi, come il latte e l'olio e infine il cioccolato fuso.
  • Riempire i pirottini e infornare per 20 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (64g)
Calorie: 191Kcal
  • Carboidrati: 31.8g
  • Lipidi: 5g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 3.9g
  • Fibre: 1.4g
  • Zucchero: 16.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
vegetarianovegetariano

Domande:






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