Muffin al cioccolato fondente senza uova e senza burro

Name: Muffin al cioccolato fondente senza uova e senza burro
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina 00; 150 g di zucchero semolato; 10 g di lievito (per dolci); 250 ml di latte; 80 g di cioccolato fondente; 30 g di olio di semi

Muffin al cioccolato senza uova e senza burro, molto semplici e veloci.

Dessert

12 porzioni

30 min

20 min

media

191 Kcal

Muffin al cioccolato fondente senza uova e senza burro

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81

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Ingredienti

250 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
10 g di lievito (per dolci)
250 ml di latte
80 g di cioccolato fondente
30 g di olio di semi

Costo stimato: 1.49€ (0.12€/Porzioni)

Preparazione

Accendere il forno a 180° e preparare la teglia per muffin per gli appositi pirottini.
Fondere il cioccolato a bagnomaria e metterlo da parte. In una ciotola setacciare la farina con il lievito e aggiungere lo zucchero.
Poco alla volta aggiungere gli ingredienti liquidi, come il latte e l'olio e infine il cioccolato fuso.
Riempire i pirottini e infornare per 20 minuti.

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