Ingredienti: 1 dose di PDS Velocissimo, postato da Mara nel Forum Quisquilie, che ormai uso per tutte le mie torte, da preparare con: 4 uova pesate senza guscio...
Ingredienti: 125 grammi di farina integrale 100 grammi di prugne disidratate 100 grammi di yogurt magro 100 grammi di zucchero di canna 100 grammi di olio di...
Ingredienti: Per il cioccolato: 160 g di cioccolato fondente 150 g di crema di burro morbido 150 g di zucchero 6 uova medie 50 g di amido 100 g di farina 00...
Ingredienti: Per la brisée: farina 200 g burro salato 1889 100 g acqua fredda 50 g Per il ripieno: mele 6 burro salato 1889 100 g zucchero 100 g acqua 50 g
Ingredienti: 200 g di farina 00 Molino Spadoni 125 g di zucchero 125 g di burro salato Fattorie Fiandino 3 mele ranette 10 prugne secche Noberasco Fior di...
Ingredienti: Per la panna cotta: 250ml di panna fresca 100ml di latte 100ml di succo d'arancia 4 cucchiai di zucchero 2 fogli di colla di pesce Per la gelatina...
Ingredienti: Per il pan di Spagna: 3 uova 90 gr: di zucchero 40 gr: di farina 25 gr: di fecola 25 gr: di mandorle dolci pelate 1/2 limone 1/2 baccello di...
Ingredienti: 1 bicchiere di burro a temperatura ambiente 2 bicchieri di zucchero 1 bicchiere di yogurt greco 5 uova 2-3 bustine di vanillina 500 gr di farina...
Ingredienti: per la base : 250 g biscotti digestive 70 g burro per la crema : 250 g panna fresca 250 g ricotta 250 g philadelphia 125 g zucchero a velo 15 g...
Ingredienti: formaggio tipo provola tagliato a listelle pangrattato grissini o crecker a vari gusti tritati taralli 1 uovo sbattuto un pizzico di sale pepe qb...
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 40 g di zucchero 100 ml di latte tiepido 2 uova bio 1 bustina di vaniglia 1 cucchiaino di scorza di arancia grattata 2...
Ingredienti: 1 kg di mele gold 150 g farina 00 120 g zucchero 100 g latte 3 uova intere 1 limone 1 bustina di lievito chimico da 16 g fiocchetti di burro e...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 250 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero 2 uova un pizzico di sale la buccia di un limone...
Ingredienti: 250 g farina di riso 50 g amido di riso 2 uova 150 g zucchero 170 g yogurt greco 1 bustina di lievito per dolci 80 g di succo d'arancia + la...
Ingredienti: 1 tuorlo 100 g pera frullata con qualche goccia di succo di limone 20 g zucchero semolato zafferano q.b. Per decorare: mandorle a lamelle zucchero...
Ingredienti: 200 g di burro morbido a pezzi 200 g di zucchero 4 uova 400 g di farina 1 arancia 1 cucchiaio di rosmaino tritato 1 bustina di lievito in polvere...
Ingredienti: Impasto base 300 g di farina 125 g di burro 1 uovo 125 g di zucchero 1 bustina lievito per i dolci 30 g di cacao 2 cucchiai di panna da cucina...
Ingredienti: 90 g di nocciole tritate il più finemente possibile 160 g di farina senza glutine per dolci 90 g di zucchero di canna mezza bustina di lievito per...