Carne salada con gelatina di vino rosso Dessertfacile40 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 gelatina in fogli o in polvere vino rosso 250 g succo di frutta scuro e limpido 250 g zucchero 50 g zenzero fresco un pezzetto Per la quantità di gelatina leggete le istruzioni: deve bastare per ½ l di liquido Per la carne: carne salada del Trentino affettata olio d'oliva succo di limone