Petitchef

Crema con Sale

2 ricette
Ricetta Cipolla cotta nel sale e farcita della sua crema

Cipolla cotta nel sale e farcita della sua crema

(33 voti), (2) , (435)
Antipasto facile 3 h 30 m 342 kcal
Ingredienti: 4 cipolle grosse 2 kg. di sale grosso 350 ml. di latte 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di olio EVO 100 gr. di Parmigiano grattugiato sale e pepe...
Ricetta Crema di topinambur, spuma allo zafferano e gamberi con sale vichingo della norvegia

Crema di topinambur, spuma allo zafferano e gamberi con sale vichingo della norvegia

(2 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di topinambur 150 g di gamberi 150 g di stracchino 10 g di zafferano 70 g di panna fresca sale vichingo norvegese 1 cucchiaino di semi di sesam...


Ricette

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