Carpaccio di polipo in salsa di mandorle e arancia Portata principale facile 24 ore 1 h 30 mIngredienti: un polipo un'emulsione di olio sale limone prezzemolo olio aromatizzato alle mandorle
Carpaccio con salsa delicata alla senape Portata principale facile 30 min 101 kcalIngredienti: 1 cucchiaio di senape 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di succo di limone 2 cucchiai di olio e.v.o. sale
Carpaccio di pesce spada in salsa verde Portata principale facile 15 min 392 kcalIngredienti: 400 g di di carpaccio di pesce spada 1 mazzetto di erba cipollina 1 mazzetto di prezzemolo 2 tuorli d’uovo sodo 30 g di filetti di acciuga...
Carpaccio di salmone alle verdure con salsa verde Portata principale facile 22 min 444 kcalIngredienti: 300g di salmone affumicato 1 carota 1 zucchina 1 cespo di lattuga riccia 1 mazzetto di ravanelli 1 ciuffo di prezzemolo 10 foglie di basilico 3...