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Carbonara con Guanciale

7 ricette
Ricetta Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale

Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale

(45 voti) , (13) , (655)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200g di spaghetti 100g di pecorino grattugiato 100g di guanciale 2 uova pepe nero q.b....
Ricetta Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara!

Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara!

(91 voti) , (12) , (858)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 300 g di spaghetti (bio pasta di Martino) 3 tuorli (+ 1 uovo intero) 150 g di guanciale 80 g di pecorino 40 g di parmigiano 1 bicchierino di vino...
Ricetta Carbonara di asparagi

Carbonara di asparagi

(7 voti) , (57)
Portata principale media 45 min
Ingredienti: 400 g di vermicelli 4 tuorli 250 g di guanciale 250 g di asparagi selvatici 100 g di pecorino romano pepe nero sale olio extravergine d'oliva...
Ricetta Pasta alla carbonara alternativa

Pasta alla carbonara alternativa

(5 voti) , (53)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di fettuccine (o tagliolini) 3 uova 50 gr di guanciale a dadini (o pancetta affumicata) 3 zucchine 5/6 fiori di zucca 2 cucchiai di olio d...
Ricetta Una ricetta classica: le penne alla carbonara

Una ricetta classica: le penne alla carbonara

(3 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di penne 100 g di pancetta o guanciale 100 g di pecorino 3 uova olio extravergine di oliva sale pepe...
Le 6 migliori ricette della Cucina Romana

Le 6 migliori ricette della Cucina Romana

(11 voti)

I migliori piatti della cucina tradizionale romana. Scoprite tutte le ricette che abbiamo scelto per voi!

Ricetta Il trucco dell'acqua gassata per una carbonara perfetta

Il trucco dell'acqua gassata per una carbonara perfetta

(2 voti) , (14)
Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: 400g spaghetti 200g guanciale 100g pecorino 4 tuorli Pepe nero q.b...
Ricetta Mezze maniche alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara

(2 voti) , (1) , (27)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta mezze maniche 150 g di guanciale 100 g di pecorino romano grattugiato aglio cipolla sale pepe 2 uova intere e 2 tuorli olio ex...


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