Ricette caramello

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Il caramello , molto spesso, è alla base di molte ricette per preparare dolci semplici e soprattutto gustosi. E' molto semplice da preparare, occorrono solo acqua, zucchero ed un pentolino, dopodiché sarà semplice decorare torte, muffin, dolci e gelati di ogni genere. Esistono molte gustose varianti di questo ingrediente:può essere aromatizzato, liquido, la famosa salsa al caramello , e per chi non avesse molto tempo per prepararlo in casa, esistono pratici topper per avere un caramello sempre fresco e a portata di "torta"! E' ottimo anche da gustare al posto dello zucchero in una bevanda calda.

Ricetta Torta di pasqua con cioccolato e caramello

Torta di pasqua con cioccolato e caramello

Dessert facile 2 h 30 m 705 kcal
Ingredienti: La base: 300 gr di biscotti secchi (Tipo Ora Saiwa) 125 gr di burro Il caramello (oppure 200 gr di caramello già pronto): 75 gr di burro 75 gr di...
Ricetta Ile flottante, un elegantissimo dolce francese

Ile flottante, un elegantissimo dolce francese

Dessert media 50 min 340 kcal
Ingredienti: Per le isole: 2 albumi 50 gr di zucchero Per la crema inglese: 500 ml di latte 5 tuorli 125 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia Per il caramello:...
Ricetta Cheesecake di pasqua

Cheesecake di pasqua

Dessert facile 4 h 30 m 489 kcal
Ingredienti: 125 gr di biscotti 80 gr di burro 450 gr di philadelphia 200 gr di mascarpone 150 gr di zucchero 50 ml di panna liquida 2 fogli di gelatina 200 gr...
Ricetta Flan al latte condensato

Flan al latte condensato

Dessert facile 1 h 5 m 523 kcal
Ingredienti: Per il caramello: 70 gr di zucchero Per il flan: 400 gr di latte condensato zuccherato 400 gr di latte condensato non zuccherato 3 uova
Ricetta Cheesecake alla ricotta

Cheesecake alla ricotta

Dessert facile 55 min 515 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti speculoos 60 gr di burro morbido Per la crema: 500 gr di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina 50 gr di zucchero 1...
Ricetta Torta vaniglia e caramello con noci pecan

Torta vaniglia e caramello con noci pecan

Dessert facile 3 h 40 m 493 kcal
Ingredienti: Per la pasta sablée: 80 gr di zucchero a velo 120 gr di burro morbido 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di...
Ricetta Pudding di mele e caramello

Pudding di mele e caramello

Dessert facile 1 h 20 m 258 kcal
Ingredienti: Per il pudding: 900 ml latte 1 pezzo di scorza di lomone 1 stecca di cannella 3 croissants 4 uova 100 gr zucchero 3 mele 20 gr burro Per il...
Ricetta Tartelette al caramello e cioccolato

Tartelette al caramello e cioccolato

Dessert facile 3 ore 25 min
Ingredienti: Per la base: 1 rotolo pasta sablée o pasta frolla Per il caramello: 100 gr di zucchero 40 gr di burro salato 150 ml di panna fresca Per la...
Ricetta Snickers vegani e senza glutine

Snickers vegani e senza glutine

Snack facile 2 h 15 m 461 kcal
Ingredienti: Per il "caramello" : 150 gr di datteri snocciolati 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di latte di latte vegetale (Noi abbiamo usato latte...
Ricetta Torta flan alla vaniglia

Torta flan alla vaniglia

Dessert facile 2 ore 443 kcal
Ingredienti: Per il caramello: 150 gr di zucchero 80 gr di acqua Per il flan: 2 uova 200 ml di panna fresca (30% MG) 150 gr di latte condensato 90 ml di latte 1...
Ricetta Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

Dessert facile 13 min 300 kcal
Ingredienti: Il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Il flan: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte di cocco 4 uova 50 gr di cocco grattugiato