Petitchef

Biscotti sablè all'arancia

Stuzzicherie
2 porzioni
30 min
20 min
facile
Questi biscotti sono prestiti giusti da gustare con il caffè.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
90 g farina

60 g di farina di riso

100 g di burro

2 cucchiai abbondanti di zucchero

scorza d'arancia

Preparazione

  • Lavorate a crema burro e zucchero in modo da ottenere n composto soffice.
  • Unite gradatamente le due farine e la scorza di un'arancia grattugiata ed amalgamate bene il tutto.
  • Stendete la pasta e ricavate i biscotti con uno stampino.
  • Infornate i biscotti a 200° gradi per 5 minuti, poi abbassate a 150° per circa 10 minuti, dopodiché spolverizzateli con lo zucchero e cuocete per altri 5 minuti.

Foto

Biscotti sablè all'arancia, foto 1
Biscotti sablè all'arancia, foto 2

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