Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

Name: Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 150 g di farina rimacinata a pietra; 2 cucchiai di olio evo; 60 g di pancetta a dadini; 1/2 cucchiaino di lievito in polvere; 30 g di parmigiano grattugiato; 100 ml di latte; 1 uovo; 1 cucchiaio di ciccioli secchi sminuzzati; 1 cucchiaio di semi di papavero; pirottini di carta o stampini da cupcake

Antipasto

media

25 min

gustose tortine, o, come si chiamano oggi, cupcakes s1alate, adatte anche per un pic nic o un buffet freddo

Ingredienti