Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Seguici sui Social!
  TikTokYoutubeFacebookInstagramPinterest
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Le migliori ricette estive
- Bruschettone con pomodorini al forno e burrata
  Ottima idea per una cena veloce in estate!
  Insalata di riso: gamberetti, zucchine e zenzero
  Fresca, gustosa e facile da preparare!
  Limoncello Spritz
  Il drink del momento per gli aperitivi estivi!
  Barchette di cetrioli
  L'antipasto fresco e facilissimo da preparare!

Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro

Ricerca avanzata

Ricetta antipasto con parmigiano

389 ricette

Involtini di bresaola con crema di parmigiano

(49 voti) , (4) , (363)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 12 fette di bresaola 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 200 ml. di panna liquida pepe nero q.b....

Crème brulée di parmigiano

(45 voti) , (7) , (758)

Antipasto media 40 min 20 min

Ingredienti: Gr. 100 di Latte Gr. 100 di Panna Fresca 3 Tuorli Gr. 30 di Parmigiano 1 pizzico di Noce Moscata 1 rametto di Maggiorana Sale Pepe Per guarn...

Frittelle croccanti con zucchine e parmigiano

(42 voti) , (6) , (729)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 300 gr di zucchine 2 uova 30 gr di parmigiano grattugiato 1 ciuffetto di prezzemolo 130 gr di farina 00 Sale Pepe qb Olio (per friggere)...

Sandwich di asparagi e ricotta con zabaione al parmigiano

(30 voti) , (1) , (404)

Antipasto facile 30 min 8 min

Ingredienti: 400 gr. di asparagi (32 di numero) 250 gr. di ricotta 4 tuorli 80 gr. di Parmigiano grattugiato 30 gr. di granella di nocciole 100 ml. di brodo v...

Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

(27 voti) , (3) , (190)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 2 Zucchine 2 etti di prosciutto tagliato a dadini 100 gr di parmigiano Olio Sale...

Ricette con Parmigiano: tante idee per stuzzicare con gusto!

(3 voti)

In questo ricettario vi daremo tante idee di ricette con il parmigiano facili e gustose da condividere con tutte la famiglia. Scopritele con noi!

Asparagi al parmigiano su sfoglia croccante alla senape

(25 voti) , (434)

Antipasto facile 30 min 22 min

Ingredienti: un mazzetto di asparagi 4 quadrati di pasta sfoglia un uovo fresco cucchiaio di senape un cucchiaio d'olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano ...

Taco piado saraceni con bresaola e parmigiano

(12 voti) , (102)

Antipasto media 10 min 5 min

Ingredienti: 220 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno 140 ml di acqua sale 200 gr. di bresaola formaggio parmigiano in scaglie...

Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

(2 voti) , (50)

Antipasto media 10 min 15 min

Ingredienti: 150 g di farina rimacinata a pietra 2 cucchiai di olio evo 60 g di pancetta a dadini 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di parmigiano gratt...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Mini cheesecake al Parmigiano con gelatina di pere

(2 voti) , (168)

Antipasto facile 50 min 30 min

Ingredienti: Per la base : 50 g fette biscottate 30 g burro Per la il ripieno : 100 g ricotta vaccina 50+60 ml. panna 40 g parmigiano reggiano 1 fog...

Cappuccino di fagioli di lamon, spuma di parmigiano, pepe nero

(1 voto) , (1) , (6)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 sifone da 1/2 litro di capienza 1-2 capsule ISI di N2O 150 g di latte intero 200 g di Parmigiano Reggiano 300 g di panna liquida 125 g di albume d...

Muffin salati: parmigiano reggiano e timo

(1 voto) , (14)

Antipasto facile 35 min 25 min

Ingredienti: farina 125 g lievito istantaneo per salati 2 cucchiaini rasi 1\2 cucchiaino di sale parmigiano reggiano grattugiato al momento 50g 1 uova olio ex...

Scones al parmigiano e pomodori secchi

(8 voti) , (134)

Antipasto media 30 min 25 min

Ingredienti: Ingredienti per 11 scones: 300 g di farina bianca (per me de il Molino Chiavazza) 75 g di burro pomodori secchi sott'olio (per me Pomodoro Ciliegino S...

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

(8 voti) , (40)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergi...

Cestini di parmigiano con gamberi e maionese bianca al gorgonzola

(8 voti) , (243)

Antipasto facile 20 min 18 min

Ingredienti: 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 20 gamberi 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 4 ciuffi di insalatina a nostro piacere 2 albumi 1 bicchi...

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(5 voti) , (14)

Antipasto facile 30 min 45 min

Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta di mucca 3 uova 100 g di parmigiano reggiano grattugiato burro sale/olio/pepe rosa 6 cocotte di media grandezza...

Quiche con fonduta di parmigiano e cipolle rosse caramellate

(3 voti) , (304)

Antipasto media 1 ora 15 min

Ingredienti: Pasta brisèe all’olio 180 g di farina 00 35 g di olio EVO 25 ml di acqua freddissima un pizzico di sale 100 g di Parmigiano Reggiano 33 mesi ...

Sbrisolona salata al parmigiano di luca montersino

(3 voti) , (17)

Antipasto facile 25 min 30 min

Ingredienti: Per una tortiera con un diametro 26cm : 160g di farina 00 160g di burro 160g di farina di mandorle 65g di maltitolo (io 20g di zucchero di canna) ...

Cestino di parmigiano

(2 voti) , (16)

Antipasto facile 25 min 25 min

Ingredienti: 2 cucchiai abbondanti di parmigiano formaggio di melenzane dadini di prosciutto cotto dadini di pomodorini formaggio tipo caciottina...

Plumcake alla rucola, pancetta e parmigiano

(1 voto) , (20)

Antipasto facile 40 min 50 min

Ingredienti: 4 uova 160 g di farina 1 bustina di lievito 10 cl di vino bianco 8 cl di olio 80 g di parmigiano grattugiato 100 g di rucola 100 g di pancetta ...

Flan di Parmigiano Reggiano e confettura di Cipolle di Tropea

(1 voto) , (163)

Antipasto facile 40 min 1 h 20 m

Ingredienti: per la confettura: 5 cipolle rosse di Tropea 25 g circa di burro 3 cucchiai colmi di light brown sugar (o zucchero di canna) 2 cucchiai di distil...

Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

(1 voto) , (58)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: zucca 700g patate 800g 1 scalogno grandino olio evo brodo vegetale qualche ago di rosmarino sale, pepe e noce moscata cremino al parmigiano 2 cucc...