Merluzzo al forno su letto di cavolini di bruxelles

Name: Merluzzo al forno su letto di cavolini di bruxelles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 filetti di merluzzo; senape; cavolini di Bruxelles; 2 cucchiaia di philadelphia; 1 pomodoro; 1 scalogno; 1 spicchio d'aglio; olio extra vergine di oliva; sale; -pepe

vota adesso

Antipasto

facile

40 min

590 Kcal

Ricette simili

Merluzzo al forno, l'idea leggera per una cena gustosa

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura20 min

In una pentola fate soffriggere lo scalogno e lo spicchio d'aglio, che poi butterete via. LAvate e mondate i cavolini di Bruxelles e tagliateli a listarelle.
Buttateli nella pentola con poca acqua, salate e pepate e coprite per cuocere. A parte lavate i filetti di merluzzo e tagliateli formando due quadrati.
Spalmateci un pò di senape da entrambi i lati, salate e pepate. Prendete una terrina e metteteci sul fondo della carta da forno precedentemente bagnata e strizzata.
Spruzzate con l'olio d'oliva e adagiatevi sopra i filetti di pesce su cui poggerete il pomodoro tagliato a fettine sottili.
Spruzzate con altro olio e mettete in forno a 220° per circa 20 minuti.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 590Kcal

Carboidrati: 26.6g
Lipidi: 34.7g
Grassi saturi: 15.8g
Proteine: 34.3g
Fibre: 19.2g
Zucchero: 24.3g
ProPoints: 15
SmartPoints: 22

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1002g)

Senza glutine

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

Sorriso

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Ingredienti