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Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa

Non è sempre facile trovare una ricetta semplice e gustosa per cena. Vero? Oggi ve ne proponiamo una da tenere sempre a portata di mano. Filetti di merluzzo e patate al forno, un piatto che piacerà a tutta la famiglia. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo, provatela subito!
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2 porzioni
15 min
40 min
facile

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Ingredienti

2

Materiale

  • 1 piatto da forno

Preparazione

  • Tappa 1 - Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa
    Sbucciate le patate e lavatele. Poi tagliatele a rondelle e disponetele sulla base di un piatto da forno
  • Tappa 2 - Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa
    Aggiungete lo spicchio d'aglio pressato, il sale, il pepe (a piacere) e condite con un filo d'olio d'oliva.
  • Tappa 3 - Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa
    Infornate per 30 minuti a 200°C.
  • Tappa 4 - Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa
    Sfornate, adagiate sulle patate i filetti di merluzzo. Condite con sale, pepe ed un filo d'olio d'oliva. Aggiungete le fette di limone, qualche rametto di rosmarino e le foglie di alloro.
  • Tappa 5 - Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa
    Infornate nuovamente per 20 minuti a 200°C
  • Tappa 6 - Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa
    Il merluzzo al forno è pronto. Buona cena!

Consigli:

Potete precuocere le patate al vapore o in acqua bollente per poi ultima la cottura al forno con il merluzzo

Foto

Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa, foto 1
Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa, foto 2
Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa, foto 3
Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa, foto 4
Merluzzo al forno - Idea per una cena semplice e gustosa, foto 5

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