Insalata di finocchi, salmone e pompelmo rosa

Name: Insalata di finocchi, salmone e pompelmo rosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 finocchio; 50 g di salmone affumicato; 1/2 pompelmo rosa; sale; pepe; olio evo; una goccia d'aceto di pere