Petitchef

Paccheri salmone, finocchio e olive taggiasche

Portata principale
4 porzioni
30 min
14 min
facile
Questi paccheri salmone, finocchio e olive taggiasche sono un primo oltre che buono e salutare (abbiamo il pesce con i famosi Omega 3, il finocchio, depurativo e le olive che secondo recenti studi aiuterebbero a bruciare i grassi) anche molto chic !

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 gr di salmone affumicato

1 finocchio piccolo

80 gr di olive Taggiasche Carli

cipolla rossa q.b.

olio evo


pepe nero

prezzemolo

Preparazione

  • Affettare sottile con il finocchio e sbollentarlo nella pentola dell’acqua per la pasta per pochi minuti.
  • Tritare fine fine un po’ di cipolla (deve essere una piccola quantità), farla andare a fuoco dolce e unire i finocchi, saltando tutto insieme per 3-4 minuti.
  • Unire ora le olive e far insaporire ancora per qualche altro minuto.
  • Ora tagliuzzare il salmone e aggiungere anche quello, aggiustare di sale e pepare.
  • Saltare nella salsa la pasta bella al dente e servire con un giro d’olio, una spolverata di prezzemolo e i nostri paccheri salmone, finocchio e olive taggiasche sono pronti da degustare !



Commenti dei membri:

15/03/2016

Oltre che buona anche digeribile con il finocchietto.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Paccheri in guazzetto di mare
Paccheri in guazzetto di mare
2 porzioni
45 min
facile
Ricetta Paccheri alla salsiccia
Paccheri alla salsiccia
3 porzioni
45 min
facile
2.8 / 5
Ricetta Bruschette con salmone affumicato e avocado
Bruschette con salmone affumicato e avocado
2 porzioni
10 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Focaccine con salmone e avocado
Focaccine con salmone e avocado
16 porzioni
20 min
facile
3.3 / 5
Ricetta Corona di sfoglia con salmone e olive nere
Corona di sfoglia con salmone e olive nere
4 porzioni
50 min
facile
4.2 / 5

Ricette

Articoli correlati

15 deliziose ricette da preparare con il salmone15 deliziose ricette da preparare con il salmoneFinocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggioFinocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggioRicette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le oliveRicette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Preparerete delle ricette speciali per la festa di Halloween?
Vota