Plumcake al cacao e yogurt

Name: Plumcake al cacao e yogurt
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 180 g di farina; 140 g di yogurt alla ciliegia; 80 g di burro a temperatura ambiente; 200 g di zucchero; 2 uova; 40 g di cacao amaro; una bustina di lievito per dolci in polvere

Dessert

4 porzioni

25 min

40 min

facile

614 Kcal

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4

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Ingredienti

180 g di farina
140 g di yogurt alla ciliegia
80 g di burro a temperatura ambiente
200 g di zucchero
2 uova
40 g di cacao amaro
una bustina di lievito per dolci in polvere

Costo stimato: 2.52€ (0.63€/Porzioni)

Preparazione

In una ciotola alta e capiente mescolate lo zucchero insieme alle uova, poi aggiungete lo yogurt e il burro a temperatura ambiente.
Setacciate la farina con il lievito e il cacao, unitela al composto e poi mescolate bene il tutto.
Trasferite il composto in una teglia da plumcake imburrata e infarinata e cuocete a 180° per 30-40 minuti.
Sfornate, fate raffreddare e servite a fette.

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