Ingredienti: 250 g di lievito madre 160 g di zucchero 150 g di uva sultanina 250 g di farina 00 100 g di latte 50 g di burro morbido 1 uovo 1 cucchiaino colmo-...
Ingredienti: 200 g di acqua calda 20 g di zucchero 15 g di burro 200 g di latte 25 g di lievito di birra 1 uovo 10 g di sale fino 400 g di farina 00 400 g di...
Ingredienti: 200 g di pasta madre rinfrescata 200 g di acqua 400 g di farina integrale di farro 45 g di olio evo 40 g di strutto 5 cucchiaini di gomasio
Ingredienti: I fase: 50 g di lievito madre 100 di farina manitoba 100 g d'acqua II fase: lievitino della prima fase 100 g di farina manitoba 100 g d'acqua III...
Ingredienti: 500 g di farina "0" 150 g di farina integrale 370 g di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 3 cucchiai abbondanti di basilico tritato finemente...
Ingredienti: 600 gr farina 00 25 gr lievito di birra fresco 50 gr zucchero 150 gr latticello 120 gr acqua 2 tuorli 14 gr sale 20 gr burro morbido 1 mela a cubetti
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 15 gr di lievito di birra Un cucchiaino di zucchero 150 ml di latte 100 gr di farina da usare se serve 2 uova 100 gr di...
Ingredienti: 200 gr di farina di grano saraceno 100 di farina 00 3 uova 1 vasetto di yogurt mezzo bicchiere di latte mezza bustina di lievito 120 gr di burro...
Ingredienti: 150 g farina 00 100 g farina manitoba 45 g farina 0 farina di mais per impastare 1 cucchiaio strutto 2 cucchiaio miele d?acacia 60 g margarina...
Ingredienti: 420 gr di farina 00 8 gr di lievito di birra secco 220 ml di acqua 120 gr di cioccolato in pastigliette piccole 10 gr di sale un cucchiaino scarso...
Ingredienti: per la base : 3 hg di ricotta 3 hg di farina 00 250 g di burro 1 cucchiaio di zucchero Per la crema : 400 g di ricotta 400 di zucchero a velo 2...
Ingredienti: 105 g di Farina di Grano Integrale 40 g di Farina Bianca 00 35 g di Fecola di Patate 60 g di Zucchero semolato 1 Uovo 1/2 Lievito Istantaneo...
Ingredienti: Primo impasto: 120 g di pasta madre rinfrescata la sera precedente 120 g burro morbido a temperatura ambiente 120 g di zucchero 200 g latte tiepido...
Ingredienti: 1 kg di banane ca. 6 arance 350 g di zucchero 1 bustina di fruttapec 3:1 succo di 1 limone la buccia grattugiata di 1 arancia piccola non trattata...
Ingredienti: 250 gr di farina 00 150 gr di latte fresco intero 1/2 bustina di lievito istantaneo per pizze e torte salate 30 grammi di olio 1/2 cucchiaino di...
Ingredienti: 1) per la torta: 400 g di farina 00 400 g di zucchero 200 ml latte 200 g di burro 6 albumi 1 bustina di lievito per dolci 1 limone biologico 2) per...
Ingredienti: 275 g farina bianco tipo 1 275 g farina integrale 15 g lievito di birra 10 g sale 90 g di zucchero di canna 1 tuorlo 170 g di acqua 125 di latte...
Ingredienti: 150 g di farina Manitoba 125 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra Per i 3 ritocchi: 6 uova 250 g di zucchero semolato 50 g di zucchero...
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 300 g di miscela di pistacchi tostati ed uvetta secca 3 uova un cucchiaino di lievito da dolci un cucchiaino di...
Ingredienti: 120 g di panna acida 120 g di yogurt bianco tre quarti di un cubetto di lievito di birra 40 g di burro fuso 2 cucchiai di zucchero semolato 125 ml...