Petitchef

MADELEINE ALLE NOCCIOLE di Dolcipensieri

Altro
2 porzioni
30 min
15 min
facile
1164 Kcal

Ingredienti

2

Preparazione

  • Miscelare la farina, il lievito, lo zucchero e le nocciole tritate finemente. Fondere i burri a bagnomaria. Nella planetaria sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere il latte e i burri sciolti e raffredati.
  • Unire i due composti, mescolare per bene in planetaria con la frusta K flexi. Coprire con la pellicola, riporre in frigo per mezz’ora. Accendere il forno a 200°C e versare il composto in ogni stampino da madeleines; infornare per circa 15 minuti fino a doratura. Una volta raffeddate, spolverare con zucchero a velo.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (299g)
Calorie: 1164Kcal
  • Carboidrati: 102.2g
  • Lipidi: 70.8g
  • Grassi saturi: 26.4g
  • Proteine: 24.2g
  • Fibre: 6.8g
  • Zucchero: 59.8g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 47
vegetariano vegetariano

Foto

MADELEINE ALLE NOCCIOLE di Dolcipensieri, foto 1
MADELEINE ALLE NOCCIOLE di Dolcipensieri, foto 2
MADELEINE ALLE NOCCIOLE di Dolcipensieri, foto 3

Domande:






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