Ingredienti: 500 g di Riso Arborio Margara 250 g di scamorza affumicata 200 g di bacon 1 bicchiere di latte 100 g di parmigiano grattugiato 50 g di burro Pane...
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di granella di mandorle 1 uovo 100 g di zucchero di canna 1 bicchierino di rum la scorza grattugiata di 1/2 limone 1/2...
Ingredienti: 1° impasto : 150 g farina manitoba 95 g latte tiepido 20 g lievito di birra 2° impasto : 350 g farina manitoba 112 g uova+ 1 per spennellare 125 g...
Ingredienti: 450 ml di acqua tiepida una bustina di lievito di birra secco "MASTRO FORNAIO" 30 g di burro Fattorie Fiandino 1 cucchiaio da caffè di zucchero...
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 200 g di zucchero 100 g di olio evo 150 ml di latte 3 uova 3 cucchiai di rhum 1 bustina di lievito...
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g farina gialla 150 g burro freddo 75 g zucchero a velo 2 tuorli scorza grattuggiata di un limone una bustina di vanillina o...
Ingredienti: Per le lasagne: 250 g di macinato di vitello 1/2 peperone rosso misto per soffritto mezzo bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di parmigiano sfoglie...
Ingredienti: 2 uova intere 240 gr di farina 00 120 m di yogurt bianco 100 ml latte 50 g di burro 100 g di zucchero 2 banane mature 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: 300 ml acqua 1 cucchiai d'olio extravergine di oliva 1 cucchiai di malto d'orzo 3 g lievito di birra 225 g farina 0 200 g manitoba 75 g fiocchi di...
Ingredienti: 6 costine di maiale abbastanza magre 2 rametti di rosmarino 1 foglia di alloro 1 limone spremuto 10 grani di pepe nero sale 6 fettine di zenzero...
Ingredienti: per la marmellata : mele renette 500 g zucchero fino 125 g candito 30 g 2 cucchiaini di cannella in polvere per la pasta frolla di Artusi : farina...
Ingredienti: 8 foglie di radicchio di Chioggia 100 g di farro perlato 50 g di scamorza o provola affumicata 2 fette di speck olio extra vergine di oliva sale pepe
Ingredienti: 20 g lievito di birra 40 g pinoli 50 g zucchero 70 g uvetta 350 g farina 175 ml di acqua tiepida un pizzico di sale 2-3 cucchiai di grappa Olio di...
Ingredienti: Per circa 50-60 biscotti: 60 g di burro 20 g di zucchero a velo ½ baccello di vaniglia un po' di scorza di arancia grattugiata 120 g di farina...