Petitchef

Aglio con Grappa

12 ricette
Ricetta Maiale alla grappa

Maiale alla grappa

(5 voti) , (104)
Portata principale media 15 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1,2 kg di arista di maiale 1 spicchio d'aglio 1 cipolla un mazzetto aromatico (timo, mirto, rosmarino) 1 dl di miele 1 bicchierino di grappa 6 bacche ...
Ricetta Marbré di gamberoni alla grappa

Marbré di gamberoni alla grappa

(2 voti) , (67)
Portata principale media 45 min 20 min
Ingredienti: 700 g di gamberoni 2 carote 200 g di sedano rapa 2 zucchine piccole 200 g di broccolo a cimette scorza d'arancia 4 kumquat (mandarini) prezzemo...
Ricetta Sformatini di cous cous ai broccoli

Sformatini di cous cous ai broccoli

(5 voti) , (170)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cous cous 300 gr di cimette di broccoli 40 gr di mandorle salate 1/2 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale, pepe fonduta ai brocco...
Ricetta Strozzapreti al salmone...

Strozzapreti al salmone...

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 400 g di strozzapreti freschi 1 spicchio d' aglio olio e.v.o 1 goccio di grappa 200 g di salmone affumicato 250 ml di passata di pomodoro 100 ml di p...
Ricetta Penne alla corsara

Penne alla corsara

(6 voti) , (1) , (73)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 gr penne 1 pacco di panna da cucina 5 cucchiai di salsa di pomodoro 1 spicchio di aglio 4 scampi 400 gr gamberi 60 vongole Vino bianco o gr...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(32 voti) , (3 commenti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Paccheri con gamberi e besciamella al limone

Paccheri con gamberi e besciamella al limone

(5 voti) , (1) , (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di paccheri di Gragnano 650 g di gamberetti sgusciati 250 g di latte 30 g di farina mezzo bicchierino di grappa olio extravergine di oliva uno ...
Ricetta Salmone al Miele e salsa Teriyaki, cena pronta in dieci minuti

Salmone al Miele e salsa Teriyaki, cena pronta in dieci minuti

(1 voto) , (256)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 500 g di salmone pulito e tagliato in due pezzi 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Honey Glaze Teriyaki: 2 cucchiai di soia 2 cucchiai di...
Ricetta Treccia filante di zucca e porri

Treccia filante di zucca e porri

(1 voto) , (19)
Portata principale Difficile 1 ora 45 min
Ingredienti: Per la base: 100g farina di segale integrale da agricoltura biologica 100g farina 0 100g farina autolievitante 2 cucch olio evo grappa di bassano...
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Ricetta Spuma di radicchio variegato alle noci

Spuma di radicchio variegato alle noci

(3 voti) , (37)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di radicchio variegato di Castelfranco 120 g di robiola 80 g di mascarpone 12 noci Grappa, q.b. Olio di oliva. q.b. 1 spicchio d’aglio in camic...
Ricetta Calamarata gamberi, funghi e besciamella al limone

Calamarata gamberi, funghi e besciamella al limone

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di calamarata 650 g di gamberetti sgusciati 500 g di funghi porcini congelati 250 g di latte 30 g di farina mezzo bicchierino di grappa scorza ...
Ricetta Risotto alle clementine

Risotto alle clementine

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 450 g di riso per risotti 2 spicchi d'aglio 2 gambi di sedano mezza cipolla qualche foglia di basilico un poco di grappa secca burro olio extra verg...
Ricetta Trota iridea alla grappa

Trota iridea alla grappa

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 trote arcobaleno medio 50g di burro Bicchierino di grappa Farina 20g 2 spicchi di aglio Qualche rametto di rosmarino Qualche rametto di maggiorana ...


Ricette

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