Petitchef

Aceto con ricotta

11 ricette
Ricetta Come fare la ricotta in casa

Come fare la ricotta in casa

(2 voti), (39)
Portata principale media 35 min 514 kcal
Ingredienti: 1 l latte intero 1/2 cucchiaino sale fino 2 cucchiai aceto di vino bianco...
Ricetta Fagioli con crema di ricotta

Fagioli con crema di ricotta

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: fagioli cannellini in scatola tonno sott'olio cipolla di tropea ricotta pomodori prezzemolo olioevo aceto sale...
Ricetta Frittelle di farina di castagne con ricotta e pancetta

Frittelle di farina di castagne con ricotta e pancetta

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di pancetta arrotolata 200 g di ricotta di pecora olio Evo pepe Olio per friggere PER LA PASTELLA: Farina di Castagne qb Acqua gassata Un cucc...
Ricetta Ravioli di castagne con ricotta di pecora e pere

Ravioli di castagne con ricotta di pecora e pere

Stuzzicherie facile 40 min 4 min
Ingredienti: per la pasta: 200 g di farina 100 g di farina di castagne 3 uova per la farcia 300 g di ricotta di pecora 1 pera zucchero qb noce moscata qb un cucc...
Ricetta Crepes alla borragine

Crepes alla borragine

(11 voti), (120)
Portata principale Difficile 35 min 10 min
Ingredienti: 100 g di farina 2 dl di latte 1 uovo 50 g di panna 200 g di borragine (tritata) 250 g di ricotta 2 scalogni 1 cucchiaio di yogurt 1 mazzetto d...
I migliori 15 dessert a base di ricotta

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(100 voti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Ricetta Idee menu' capodanno (prima parte)

Idee menu' capodanno (prima parte)

(1 voto), (3)
Portata principale facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: INSALATINA DI MARE : 1 polpo medio da 600 g circa 300 g di gamberi 300 g di anelli di totano olive verdi o nere a piacere 1 vasetto di julienne di ve...
Ricetta Strudel di frutta secca di mezzo inverno

Strudel di frutta secca di mezzo inverno

(1 voto), (6)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1) Per la sfoglia alla bellunese 250 gr di farina 00 2 cucchiai di olio extravergine 1 cucchiaio di aceto di mele 1 pizzico di sale Acqua calda q.b. ...
Ricetta Insalata di peperoni grigliati con tre salse fredde

Insalata di peperoni grigliati con tre salse fredde

(1 voto), (18)
Stuzzicherie facile 45 min 15 min
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 10 cucchiai d'olio 1/2 bicchiere di latte 50 g di filetti di acciuga sotto sale molto grandi Salsa alla ricotta: Una manciata di er...
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Ricetta Strudel salato ai carciofi e prosciutto cotto

Strudel salato ai carciofi e prosciutto cotto

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Pasta strudel 200 g farina manitoba 100-120 g acqua 2 cucchiai olio di mais un cucchiaino aceto di mele 1 presa di sale Ripieno 5-6 carciofi spinosi ...
Ricetta Cannoli siciliani... un po' rivisitati

Cannoli siciliani... un po' rivisitati

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per i gusci : 110 grammi di farina 20 grammi di zucchero 15 grammi di burro un cucchiaino di cacao mezzo cucchiaino di aceto bianco marsala q.b. pe...
Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

(9 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Ricetta 207 - spumone al prosciutto

207 - spumone al prosciutto

Antipasto facile 55 min 217 kcal
Ingredienti: 300 g di prosciutto cotto 50 g di burro 80 g di ricotta 100 ml di panna da cucina 2 cucchiai di besciamella soda sale 1 dado di gelatina istantanea ...


Ricette

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