Biscotti con ricotta

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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Biscotti cocco e ricotta

Biscotti cocco e ricotta

Dessert facile 20 min 201 kcal
Ingredienti: 160gr cocco essiccato (farina) 40gr farina 150gr zucchero 2 uova 80gr ricotta
Ricetta Biscotti farciti con crema di ricotta

Biscotti farciti con crema di ricotta

Dessert facile 10 min
Ingredienti: 8 biscotti al cioccolato circa 250 g di crema di ricotta per la ricetta vedi cannoli siciliani scaglietta di cioccolata q.b. buccia di arancia...
Ricetta Biscotti leggeri alla ricotta

Biscotti leggeri alla ricotta

Altro facile 55 min 299 kcal
Ingredienti: 125 g di ricotta 150 g di farina 50 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di miele 2 cucchiai di granella di nocciole 1 bustina di vanillina un...
Ricetta Crostatine e biscotti con frolla alla ricotta

Crostatine e biscotti con frolla alla ricotta

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 gr farina 00 Molino Rossetto 100 gr zucchero a velo 75 gr zucchero semolato 150 gr burro 250 gr ricotta vaccina 1 bustina di lievito per dolci
Ricetta Torta di ricotta e biscotti

Torta di ricotta e biscotti

Dessert facile 1 h 10 m 1066 kcal
Ingredienti: 150 gr biscotti Grancereale croccante tritati 120 gr burro fuso 400 gr ricotta di bufala 200 gr philadelphia yo 1 uovo 4 cucchiai colmi di...
Ricetta Biscotti con ricotta e marmellata

Biscotti con ricotta e marmellata

Altro facile 25 min 30 min
Ingredienti: 300 g ricotta 300 g farina 00 150 burro 100 marmellata 1 bustina lievito 2 cucchiai di zucchero a velo
Ricetta Biscotti alla ricotta

Biscotti alla ricotta

Altro facile 45 min 423 kcal
Ingredienti: 125 g di burro 130 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di essenza d'arancia 230 g di farina 00 50 g di ricotta Per decorare: canditi misti cacao
Ricetta Biscotti natalizi alla ricotta e mandorle

Biscotti natalizi alla ricotta e mandorle

Altro facile 35 min 694 kcal
Ingredienti: 350 g farina bianca 00 200 g ricotta freschissima 50 g burro 120 g zucchero 2 tuorli 20 g mandorle in farina 1 cucchiaino scarso di lievito per...
Ricetta Biscotti con ricotta al sapore di arancio

Biscotti con ricotta al sapore di arancio

Altro facile 45 min 868 kcal
Ingredienti: 230 g di farina 00 130 g di zucchero al velo 125 g di burro 50 g di ricotta il succo e la scorza di un'arancia 50 g di cioccolato fondente
Ricetta Biscotti per le feste dei bambini

Biscotti per le feste dei bambini

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) palline al cocco : una lattina di latte condensato una busta di farina di cocco da 250 gr. 2) biscotti di pasta frolla variamente decorati : 100...
Ricetta Biscotti integrali al farro

Biscotti integrali al farro

Altro facile 35 min 236 kcal
Ingredienti: 130 g di farina 0 70 g di farina di farro 50 g di farina integrale 50 g di ricotta 100 g di latte 1 pizzico di sale 10 g di lievito per dolci 1...
Ricetta Biscotti morbidi con ripieno di marmellata

Biscotti morbidi con ripieno di marmellata

Dessert media 40 min 409 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 300 g di ricotta fresca 300 g di farina 150 g burro morbido 150 g zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci la scorza grattugiata di...
Ricetta Biscotti ripieni di nutella

Biscotti ripieni di nutella

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 350 g di farina + 20 g per la lavorazione 200 g di ricotta romana 150 g di zucchero + zucchero da cospargere sui - biscotti. 70ml di olio di oliva...
Ricetta Dolci tentazioni alla ricotta

Dolci tentazioni alla ricotta

Dessert facile 50 min 967 kcal
Ingredienti: per circa 10 dolci: 300 g di farina 150 g di zucchero 100 g di margarina 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo 1 pizzico di sale Per il ripieno:...
Ricetta Pan ricotta

Pan ricotta

Altro facile 3 h 12 m 1137 kcal
Ingredienti: Per la pasta esterna: 200 g di uova intere 340 g di zucchero 440 g di farina di riso 30 g di amido di riso 24 g di germe di riso 10 g di...
Ricetta Gnocchi di ricotta e mela

Gnocchi di ricotta e mela

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: ricotta fresca 250 g mele grattugiate 2 farina di tipo 00 50 g tuorlo d’uovo 1 zucchero 80 g limone la buccia arancia la buccia di 1 cannella in...