Pranzo

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Ricetta Fave alla siciliana

Fave alla siciliana

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di piselli 600 g di fave 400 g di carciofi a fette 3 cipolline fresche 2 cucchiai di zucchero di canna 1 bicchiere di aceto di mele olio evo...

Turdiddri o "turdilli"

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 ml di olio di liva 100 ml di vino bianco o spumante farina qb un pizzico di sale aroma a piacere
Ricetta Crostata alla marmellata di mandarini

Crostata alla marmellata di mandarini

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g farina 00 Molino Rossetto 2 tuorli 1/2 bustina pane degli angeli 120 g zucchero latte Marmellata di Mandarini della Belice Pregiati Sapori
Ricetta Minestra di cipolle e patate

Minestra di cipolle e patate

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 cipolle 2 patate cuore di brodo alle verdure speck a dadini olio extravergine di oliva
Ricetta Toscanelli ai cannellini

Toscanelli ai cannellini

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Un barattolo di cannellini Olio extravergine di oliva cipolla odori sedano Un barattolo di sugo Da lavare : la cucina sporca di sugo

Crema di ceci e patate con speck croccante

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: ceci lessati in brodo vegetale 1 scalogno 1 patata grossa 2 cucchiai di passato di pomodoro 4 cucchiai di latte salvia, rosmarino, sale e olio 1...
Ricetta Polpettone di zucchine

Polpettone di zucchine

Portata principale facile 1 h 55 m 214 kcal
Ingredienti: 300 g di patate 500 g di zucchine 2 uova 6 cucchiai di grana padano grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 cipolla un ciuffo di prezzemolo olio...
Ricetta Macrolepiota procera

Macrolepiota procera

Portata principale facile 35 min 852 kcal
Ingredienti: funghi aglio 1 peperoncino olio evo panna prezzemolo dado granulare pasta in formato "penne"
Ricetta Chicche di patate primavera

Chicche di patate primavera

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g chicche di patate 100 g pomodorini ciliegini 3 zucchine 50 g olive nere 1 manciata di pinoli aglio sale pepe q.b. semi di sesamo bianchi e...
Ricetta Zuppa di farro con zucca e patate

Zuppa di farro con zucca e patate

Portata principale facile 1 ora 175 kcal
Ingredienti: 250 gr di farro 500 gr di zucca già pulita 150 gr di patate già sbucciate 1 cipolla abbondante brodo vegetale 30 gr di burro sale peperoncino in...
Ricetta Tortilla di patate e spinaci

Tortilla di patate e spinaci

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 patate grosse 2 cipollotti freschi 6 uova 1 bicchiere di latte 100 g di spinaci olio,sale e pepe noce moscata
Ricetta Crostata chiusa crema e marmellata

Crostata chiusa crema e marmellata

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 500 g farina 00 3 uova 200 g zucchero 200 g burro 1/2 bustina lievito 1 pizzico sale scorza grattugiata di 1 limone per la...
Ricetta Orecchiette zucchine e funghi

Orecchiette zucchine e funghi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di orecchiette 3 zucchine 350gr di funghi champignon 6 pomodori freschi 1/2 cipolla rossa Prezzemolo e basilico sale pepe e olio q.b.
Ricetta Farro e verdurine ( microonde)

Farro e verdurine ( microonde)

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 60/70 g di farro a persona 3/4 patate piccolissime a persona 40 g di piselli a persona 6/7 carotine da vapore a persona un pizzico di sale, un...
Ricetta Fagioli alla toscana

Fagioli alla toscana

Portata principale facile 35 min 76 kcal
Ingredienti: 1 scatola di fagioli cannellini salvia rosmarino prezzemolo cipolla olio sale pepe
Ricetta Crostata alla crema di ricotta e frutti di bosco

Crostata alla crema di ricotta e frutti di bosco

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Pasta frolla : 1 limone biologico 100 gr zucchero semolato 350 gr.farina tipo 00 1 pizzico sale fino 130 gr burro morbido a pezzetti 1 uovo intero...
Ricetta La pasta e patate della nonna

La pasta e patate della nonna

Portata principale facile 30 min 334 kcal
Ingredienti: 240 g di ditalini Felicetti al farro 2 patate grandi una costa di sedano una carota una cipolla piccola un cucchiaino di concentrato di pomodoro...
Ricetta Indivia ripiena

Indivia ripiena

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di insalata belga o indivia 150 gr tra prosciutto cotto e mortadella 30 gr di noci 40 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo sale profumato...
Ricetta Pasta ai ceci e rosmarino

Pasta ai ceci e rosmarino

Portata principale facile 30 min 387 kcal
Ingredienti: 100 g ceci 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di olio evo 1 cipollina 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 200 g di polpa di pomodoro a cubetti...
Ricetta Crespelle con porri, brie e speck

Crespelle con porri, brie e speck

Portata principale facile 50 min 460 kcal
Ingredienti: Per queste crespelle: 200 g di farina 400 ml di acqua un pizzico di sale quattro uova intere Poco burro chiarificato una spolverata di parmigiano...