Pranzo

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Insalata di finocchi marinati

Portata principale facile 2 h 5 m 439 kcal
Ingredienti: 3 finocchi 150 g di parmigiano 2 limoni 1 cipollotto 1 carota 20 olive nere 1 rametto di timo 1 foglia di alloro 1 bicchiere di vino bianco secco...
Ricetta Torta rustica alla zucca e emmenthal

Torta rustica alla zucca e emmenthal

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 300 grammi di zucca 150 grammi di Philadelphia 100 grammi di emmenthal 1 cipolla olio extravergine di oliva sale pepe
Ricetta Crema di porri con polpette di gorgonzola

Crema di porri con polpette di gorgonzola

Portata principale facile 50 min 528 kcal
Ingredienti: 5 porri senza la parte verde 1 cucchiaio di farina di riso mezzo bicchiere di latte 1 litro d'acqua 50 g di burro morbido 250 g di gorgonzola...
Ricetta Paglia e fieno ai porcini e mirtilli

Paglia e fieno ai porcini e mirtilli

Portata principale facile 30 min 165 kcal
Ingredienti: 250 g di tagliatelle all'uovo paglia e fieno 300 g di porcini 80 g di mirtilli timo olio extravergine di oliva aglio sale e pepe
Ricetta Finocchi al pomodoro

Finocchi al pomodoro

Portata principale facile 40 min 140 kcal
Ingredienti: 1 finocchio 200 ml passata di pomodoro 1 bichciere di acqua sale olio e.v.o.
Ricetta Zuppa di cereali, verza e zucca

Zuppa di cereali, verza e zucca

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1/2 verza 1 patata grande 3-4 fette di zucca già cotta cipolla 2 carote 1 costa di sedano brodo vegetale sale, pepe, olio 100 g di cereali a...
Ricetta Clafoutis di pesche e mandorle caramellate

Clafoutis di pesche e mandorle caramellate

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4-5 pesche due cucchiai di mandorle a lamelle 200 gr zucchero un cucchiaio di zucchero di canna 4 uova 4 dl latte 130 gr farina una noce di burro
Ricetta Zucchine, pomodori, cipolle...

Zucchine,pomodori, cipolle...

Portata principale facile 35 min 220 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 2 pomodori 1 cipolla bianca media 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio evo sale - pepe Pane grattugiato
Ricetta Quinoa con lenticchie e zucca

Quinoa con lenticchie e zucca

Portata principale media 1 ora 2 ore
Ingredienti: 2 bicchieri di quinoa 4 bicchieri di acqua sale 1 bicchiere di lenticchie 3 bicchieri di acqua 1 pezzetto di kombu 1 foglia di alloro 1/2 cipolla...
Ricetta Broccoli e cipolle

Broccoli e cipolle

Portata principale facile 40 min 72 kcal
Ingredienti: Broccoli verdi 1 grossa cipolla olio sale pepe 1 cucchiaino di dado granulare
Ricetta Torta salata morbida con melanzane

Torta salata morbida con melanzane

Portata principale facile 1 h 10 m 656 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di farina mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte salate...
Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova

Torta rustica di zucchine, patate e uova

Portata principale facile 1 h 30 m 1197 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 g...
Ricetta Pasta panna e verdure

Pasta panna e verdure

Portata principale facile 40 min 635 kcal
Ingredienti: 200 g di penne rigate o fusilli 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone 80 g di pannada cucina olio extravergine d'oliva basilico sale peperoncino in...
Ricetta Torta salata alla mousse di zucchine e caprino

Torta salata alla mousse di zucchine e caprino

Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 650 g di zucchine pulite spuntate e tagliate a rondelle 1 rotolo di pasta sfoglia olio e.v.o. 2 spicchi d'aglio 4 uova 80 g di pecorino...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di grano 14 pomodorini 200 g di fave sbucciate 150 di scamorza affumicata Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe
Ricetta Gnocchi di zucca patate e castagne

Gnocchi di zucca patate e castagne

Portata principale facile 50 min 276 kcal
Ingredienti: 400 g di polpa di zucca sbucciata 300 g di patate 100 g di farina di castagne 100 g di farina di frumento un tuorlo un rametto di salvia 50 g di...