Petitchef

Crema di broccolo romano,patata e lenticchia in pentola a pressione

Portata principale
2 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
1 broccolo romano

1 patata grande o due piccole

1 manciata di lenticchie

Preparazione

  • Tappa 1 - CREMA DI BROCCOLO ROMANO, PATATA E LENTICCHIA in pentola a pressione
    Fare un soffritto con il solito tris: carota, cipolla, sedano. Tagliuzzare broccolo patata in piccoli pezzi,mettere in pentola ed aggiungere le lenticchie.
  • Tappa 2 - CREMA DI BROCCOLO ROMANO, PATATA E LENTICCHIA in pentola a pressione
    Aggiungere 1 liter di acquachiudere e dal fischio 15 minuti-frullare tutto con il minipimer una cremina diversa dal solito da salare a piacere dopo la cottura.

Foto

CREMA DI BROCCOLO ROMANO, PATATA E LENTICCHIA in pentola a pressione, foto 1
CREMA DI BROCCOLO ROMANO, PATATA E LENTICCHIA in pentola a pressione, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

lara_t2013
lara_t2013, 21/10/2013

Ma le lenticchie devono essere cotte o crude?

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