Antipasto e snack

Ingredienti: 6 Fette di pancetta 12 grosse prugne

Ingredienti: 160 gr Polenta gialla Timo q.b. 100 g di formaggio grana grattugiato 200 ml di latte intero 1 cucchiaino di fecola di patate 1 noce di burro Sale...

Ingredienti: 1 avocado grande succo di ½ limone 50 g di feta 1 pomodoro grosso 15 cl di panna fresca pepe nero tabasco

Ingredienti: olio la polpa di zucca farina pezzettini di zucca

Ingredienti: 3 kohlrabi (cavolo rapa) 1 patata media 2 uova parmigiano grattugiato sale pepe noce moscata farina q.b. pane grattugiato q.b.

Ingredienti: 1 melanzana lunga 80 gr di taleggio 1 manciata di pistacchi tritati 80 gr passata di pomodoro parmigiano reggiano olio q.b, sale q.b.

Ingredienti: 4 zucchine 80 g philadelphia 4 foglie di salvia fresca olio evo q.b. pepe q.b. sale q.b.

Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 3 uova 200 g di zucchero 150 g di burro sciolto freddo 150 g di cioccolato fondente 1 bustina di lievito 100 gr...

Ingredienti: 2 piadine 4 fette di prosciutto crudo 4 cucchiai di formaggio fresco 50 gr di rucola

Ingredienti: 8 patate piccole 8 fette di pancetta affumicata (sottili)

Ingredienti: L'impasto: 240 ml di acqua 115 g di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale 170 g di farina 1 cucchiaino di...

Ingredienti: 1 piadina (o tortilla) 2 cucchiai di salsa di pomodoro 6 mozzarelline 4 foglie di basilico Parmigiano grattugiato

Ingredienti: 6 salsicce 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele

Ingredienti: per l'impasto: 100 gr di farina 100 gr di philadelphia 20 gr di burro chiarificato per la farcitura: capperi grana padano galbanino cipolla...

Ingredienti: 6 fette di pane (piccole) 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 pomodoro 6 fette di prosciutto crudo (+/-) sale q.b.

Ingredienti: Spinaci: 1 cucchiaio di olio d'oliva 150 g di spinaci freschi Funghi: 200 g di funghi champignon 1/2 scalogno 10 g di burro 1 spicchio d'aglio...

Ingredienti: 250 g di ricotta 100 g di parmigiano pepe (a piacere) origano (a piacere) Per la decorazione: paprika foglie di basilico fresco bastoncini di pretzel

Ingredienti: 8 uova 3 cucchiai di maionese 1 scatoletta di tonno

Ingredienti: Per le crepes alla barbabietola: 200 ml latte 90 gr farina 00 80 gr barbabietola cotta 1 uovo 1 pizzico sale Per il ripieno delle crepes: 125 gr di...

Ingredienti: 2 cucchiai di maionese ½ cucchiaio di senape 30 gr di cetriolini sottaceto 1 scatola di sardine (140 gr) 1/4 di cipolla rossa 1 pomodoro 2 cucchiai...

Ingredienti: 1/2 melone 4 fette di prosciutto crudo 8 rametti di rosmarino

Ingredienti: 500 gr di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale

Ingredienti: Per il brownie: 200 gr cioccolato fondente 85 gr di burro 50 gr di zucchero 50 gr di farina 4 uova Per il cuore di cocco: 250 gr di cocco...

Ingredienti: 300 gr di pangrattato 3 uova (medie) 50 gr di parmigiano Sale Pepe q.b. 100 gr Mortadella Bologna Igp Pangrattato (per la panatura q.b.) Olio (per...