Pasta e riso

• Risotto
• Riso fritto e soffritto
• Pasta al forno

Pasta cremosa con broccoli e mandorle: un piatto facile da preparare e ricco di sapore

Portata principale facile 25 min 611 kcal

Ingredienti: 190 gr di pasta 200 g di broccoli (solo cimette) 1 spicchio d'aglio 50 gr di mandorle (spellate) 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato olio...

Fusilli al pesto di peperoni: ricetta cremosa, profumata e semplice da preparare

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di fusilli di kamut (io Verrigni) 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 spicchio di aglio foglie di basilico q.b. pinoli q.b. olio...

Torta salata alle zucchine, fiori di zucca e scamorza: la ricetta facile e veloce

Antipasto facile 1 ora 496 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di Pasta brisée 2 zucchine 8 fiori di zucca 100 gr Scamorza affumicata 40 gr di parmigiano 2 uova 100 ml di Latte intero 1 spicchio di...

Pasta brisée, la ricetta facile per preparare gustose torte salate

Altro media 15 min 286 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro (freddo) 50 gr di acqua fredda 1 cucchiaino di sale

Pasta panna e salmone: facile e sempre di successo

Portata principale facile 40 min 640 kcal

Ingredienti: 300 g di penne 100 gr di salmone affumicato 1 confezione di panna da cucina Prezzemolo Pepe una noce di burro

Penne al curry e pancetta

Portata principale facile 32 min 435 kcal

Ingredienti: 320 g di penne 2 cipolle rosse 1 cucchiaino di curry 5 cucchiai di panna fresca 80 g di pancetta affumicata olio sale

One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 170 gr di tagliatelle 100 gr di broccoli 90 gr di salmone affumicato 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca 375 ml di acqua pepe

Pasta con pancetta: facile, economica e cremosa

Portata principale facile 13 min 623 kcal

Ingredienti: 190 gr pasta (noi spaghettoni) 80 gr pancetta a cubetti 50 gr parmigiano grattugiato 20 gr cipolla (circa) pepe nero q.b. sale q.b. olio di oliva q.b.

Spaghettoni con polpo alla napoletana

Portata principale facile 5 min 50 min

Ingredienti: 400 g spaghettoni di Gragnano 500 g pomodori pelati San Marzano 600 g polpi medi 100 ml vino bianco secco (di quello buono mi raccomando) 50 g...

Spaghetti con crema di piselli e basilico

Portata principale facile 55 min 555 kcal

Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale caldo (o di pollo, se volete dare maggior sapore) 380 gr di spaghetti 250 gr di piselli 4 cucchiai di panna fresca 3...

Trofie salmone e vodka: il primo veloce e cremoso che sorprende sempre

Portata principale facile 35 min 616 kcal

Ingredienti: 500 g di trofie 100 g di salmone affumicato 200 g di panna da cucina 1 cipolla piccola mezzo bicchiere abbondante di vodka abbondante prezzemolo 30...

Risotto con cuore di stracchino: cremosità irresistibile in un primo piatto semplice e raffinato

Portata principale facile 35 min 591 kcal

Ingredienti: 320 g riso Vialone nano 120 g stracchino 1l brodo 1/2 bicchiere vino bianco 1 cucchiaino concentrato pomodoro 1/2 cipolla piccola 1 carota sedano...

Mezze maniche alla gricia ubriaca: la ricetta veloce e gustosa

Portata principale facile 30 min 888 kcal

Ingredienti: 400 g di mezze maniche (o tortiglioni, consigliata pasta grossa e bucata) 500 ml di vino rosso 1,5 L di acqua (da mescolare al vino per la cottura)...

Gnocchi di zucca fatti in casa: morbidi, delicati e perfetti per l'autunno!

Altro facile 42 min 490 kcal

Ingredienti: 300 g di zucca pulita 150 g di patate 180 g di farina 00 (+ un po’ per infarinare) 1 uovo 25 g di parmigiano grattugiato Sale q.b.

Lasagne alla bolognese: la ricetta che tutti amano!

Portata principale facile 4 h 20 m 907 kcal

Ingredienti: Ragù alla bolognese: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di sedano (1) 500 g di manzo macinato (oppure...

Riso integrale con broccoli e gamberetti, un piatto leggero ed equilibrato

Portata principale facile 20 min 408 kcal

Ingredienti: 120 gr di riso integrale 1/2 cucchiaio di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 300 gr di broccoli (1 cespo) 12 gamberetti (qui surgelati) sale pepe...

Riso al latte speziato

Dessert facile 35 min 193 kcal

Ingredienti: 500 ml di acqua 150 gr di riso 500 ml di latte 6 cucchiai di zucchero mezzo baccello di vaniglia 1 bastoncino di cannella scorza di mezzo limone

Tagliatelle al lime e peperoncino: primo piatto veloce e profumato

Portata principale facile 5 min 8 min

Ingredienti: 160 gr di tagliatelle 1 lime 1 foglia di alloro 1 spicchio di aglio prezzemolo coriandolo olio evo sale

Fusilloni con melanzane e salsiccia

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250 gr fusilloni (integrali) 1 salsiccia (grande) 1 melanzana 100 gr panna (light) brandy q.b. parmigiano q.b. curry q.b. olio d'oliva q.b. sale...

Trofie zucchine, zafferano e gamberetti: un primo elegante e facilissimo da preparare

Portata principale facile 50 min 636 kcal

Ingredienti: 500 g trofie fresche 2 zucchine 180 gr gamberetti 150 ml panna fresca liquida 1 bustina di zafferano brodo vegetale q.b. sale, pepe

Spaghetti colatura di alici di cetara e vongole

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di spaghetti 100 g di vongole 3 cucchiai di colatura di alici di Cetara olio l'oliva q.b. 1/2 spicchio d'aglio prezzemolo tritato

Pasta con stracciatella e pomodoro cremosa: il primo piatto pronto in 10 minuti

Portata principale facile 1 min 12 min

Ingredienti: 200 gr di pasta (noi mezze maniche) 100 gr stracciatella 250 gr passata di pomodoro 4 foglie di basilico fresco 1 spicchio d'aglio Parmigiano...

Baked feta gnocchi in friggitrice ad aria, un piatto super veloce per pranzo o per cena!

Portata principale facile 25 min 334 kcal

Ingredienti: 380 g di gnocchi di patate 500 g di pomodori ciliegini 150 g di feta 1 cucchiaino di pepe macinato (+/-) 1 cucchiaino di rosmarino secco 1...

Risotto 'nduja e salsiccia, un primo piatto dal gusto intenso

Portata principale facile 35 min 684 kcal

Ingredienti: 180 gr di riso carnaroli 50 gr di 'nduja 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 40 gr vino bianco secco 100 gr di salsiccia fresca 1/2 cipolla...