Ricette di Natale

Ingredienti: Per il Flan: 300g di mascarpone 320ml di latte concentrato 100ml di latte intero 160g di zucchero 3 uova 3 tuorli Per il caramello: 2 cucchiai di...

Ingredienti: Crema alla Nutella: 150 g di panna liquida al 30% MG 300 g di mascarpone 150 g di Nutella Crema al mascarpone: 250 g di panna liquida 30% MG 125 g...

Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 100 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) erba cipollina 4 fettine di salmone affumicato

Ingredienti: 180 g di cioccolato a pezzi 400 ml di latte marshmallow 100 ml di panna liquida 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di maizena cannella (per la...

Ingredienti: Per il pan di spagna : 60 g farina 60 g cacao amaro 4 uova 120 g zucchero 1/2 cucchiaino lievito Latte qb Per la crema : 250 g mascarpone 6...

Ingredienti: 12 pomodorini 12 wurstel* (i nostri sono vegetariani) 1/4 di cetriolo *se utilizzate i wurstel di carne, vi consigliamo di bollirli prima di...

Ingredienti: Le meringhe: 1 albume 50 g di zucchero La crema: 200 g di panna (20cl) 100 g di mascarpone 1 cucchiaino di crema di castagne (o crema di marroni) 1...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 80 g di crema speculoos (o 2 cucchiai) 1 speculoos (sbriciolato) 1 albume d'uovo 1 cucchiaino di zucchero a...

Ingredienti: 130 gr di zucchero a velo 150 gr di strutto (a temperatura ambiente) 280 gr di farina 40 gr di mandorle in polvere 1 cucchiaino di cannella scorza...

Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 20 cl di panna fresca 100 gr di cioccolato 200 gr di cioccolato a pezzi

Ingredienti: Biscotto 125 gr di burro morbido 50 gr di zucchero 150 gr di farina Toffee : 150 gr di burro 150 gr di zucchero 400 gr di latte condensato Per la...

Ingredienti: 4 sfoglie di riso 2 kiwi 125 gr di ciliegie 125 gr du fragole 1 mango

Ingredienti: 1 confezione di croissants (8/10 croissants) Per la crema di mandorle: 100g di burro 100g di zucchero 2 uova 100g di farina di mandorle Per lo...

Ingredienti: 1 faraona 400 gr di lonza di maiale 400 gr di scalogni 2 cucchiai di aceto balsamico 100 ml di porto bianco 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro...

Ingredienti: 200 gr di farina 200 gr di zucchero di canna 1 pizzico di sale 1 bustina di zucchero vanigliato 1 cucchiaino di lievito 100 gr di gocce di...

Ingredienti: 500 gr mele 350 gr pere 150 gr carote 60 gr mandorle (pelate) 400 gr zucchero Zenzero 1 chiodo di garofano Succo e scorza grattugiata di 1/2...

Ingredienti: Per la frolla: 225 g di farina 125 g di burro tagliato a dadini 25 g di zucchero 2 tuorli scorza grattugiata fine di 1 limone circa 2 cucchiai di...

Ingredienti: 100 gr zucchero 125 gr burro morbido 1 uovo 225 gr farina Smarties colorati (gialli, verdi e marroni)

Ingredienti: 100 gr ricotta 3 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio 1 tuorlo 1 pizzico di sale 70 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 200 gr di farina...

Ingredienti: Per un dolce di dimensioni classiche: 60 ml di latte 1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato 200 gr di latte condensato zuccherato 1/2...

Ingredienti: 5/6 cucchiai di dulche de leche 2 mele grandi (per me le gialle di Valtellina) 3 uova 250 g di farina 180 burro 120 g di zucchero semolato 1/2...

Ingredienti: 500 g prugne 100 g rabarbaro 1/2 mela 300 g zucchero