Petitchef

Torta cookie con cioccolato e marshmallows

Dessert
6 porzioni
15 min
20 min
facile
Siete capaci di resistere ad una tale golosità?

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
85g di burro

85g di zucchero di canna


1 cucchiaino di lievito

2 cucchiaini di zucchero vanigliato

150g di farina

100g Pepite di cioccolato

Speculoos (oppure digestive)

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Mescolate il burro morbido con lo zucchero di canna
  • Tappa 2 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Aggiungete l'uovo e amalgamate
  • Tappa 3 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    aggiungete la farina, il lievito, lo zucchero vanigliato e continuate a mescolare
  • Tappa 4 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Poi incorporate le pepite di cioccolato
  • Tappa 5 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Adesso dividete il composto in due parti.
    Prendete una parte, posatela su una teglia da forno e schiacciatela
  • Tappa 6 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Adagiate i due biscotti speculoos sulla superficie
  • Tappa 7 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Poi anche i Marshmallow
  • Tappa 8 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Adesso prendete l'altra metà dell'impasto e ricoprite il tutto facendo attenzione a chiudere bene i bordi senza appiattire la parte superiore della torta
  • Tappa 9 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Infornate 15/20 minuti a 180°C
  • Tappa 10 - Torta cookie con cioccolato e marshmallows
    Pronta!

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