Tramezzini di panettone

Ingredienti

• un panettone da 1 kg
• mascarpone 500 g
• zucchero a velo 70 g
• cioccolato fondente 50 g
• rum
• una confezione di sigari al cioccolato

Preparazione

• Tagliate il panettone ricavandone delle fette rotonde.
• Lavorate in una ciotola il mascarpone con 2 cucchiaiate di zucchero a velo.
• Unite il cioccolato, tagliato a piccole scaglie, mescolando bene, quindi aromatizzate con mezzo bicchierino di rum.
• Spalmate la crema ottenuta, su metà dei dischi di panettone e coprite con gli altri dischi, facendoli combaciare bene.
• Tagliate i dischi a spicchi, ricavandone i tramezzini.

Domande

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