Ingredienti: Le veneziane al cioccolato 250 g farina00 250 g di farina Manitoba ½ mezzo bustina di lievito mastrofornaio secco 50g zucchero 5g sale 50 ml di...
Ingredienti: per la Frolla : 300 g di farina 125 g di burro 50 g di zucchero 1 uovo grande 1 cucchiaino di lievito in polvere scorza di limone per il Ripieno :...
Ingredienti: 250 g couscous Succo di 2 arance 50 g di zucchero 1/2 tazza di Marsala 100 g di pistacchi Mandorle 50g pinoli tostati Nocciole tritate Un sacco di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 100 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo Per la farcia: 40 g di noci tritate 40 g di mandorle tritate 200 g di...
Ingredienti: INGREDIENTI (CIRCA 10 PESCHE) : Primo impasto : 220 gr di farina 330 w 70 gr di lievito naturale rinfrescato 2 volte 50 gr di latte intero 20 gr di...
Ingredienti: 100 g di farina 00 90 g di nocciole spellate 30 g di cacao amaro in polvere 80 g di burro 100 g di zucchero 1 cucchiaio di rum scuro 1 pizzico di sale
Ingredienti: Per circa 50 biscotti : 540 gr di farina 40 gr di cacao amaro in polvere 300 gr di burro 200 gr di zucchero a velo 1 uovo 1 albume (per spennellare)
Ingredienti: Per le bombette (per 8/10 persone) : 450 gr farina Manitoba 240 gr latte 60 gr burro 3 tuorli 2 cucchiai zucchero 1/2 cucchiaino sale 1 bustina...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr farina (00) 50gr cacao amaro in polvere 30gr nocciole (sgusciate) 150 gr burro 120gr zucchero 2 uova 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 500 gr farina (00) 90 gr fruttosio (120 se li desiderate un po’ più dolci) 110 gr olio mais 15 gr lievito (per dolci ; 1 bustina) 200 ml latte di...
Ingredienti: Per 1 panettone da 1 kg : 400 gr farina (forte ; manitoba o meglio 350 W) 190 ml latte 110 gr zucchero 100 gr burro (di ottima qualità, mi...
Ingredienti: 100 gr di burro bio da panna centrifugata 100 gr di zucchero semolato 3 cucchiai di latte vaccino bio 1 bustina di vanillina 1 uovo biologico...
Ingredienti: 2 uova 100 gr di olio di semi 200 gr di zucchero semolato 100 gr di zucchero di canna 1 bacca di vaniglia 200 gr di pistacchi (tritati) 360 gr di...
Ingredienti: 225 g di farina (00) 1 cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 g zucchero 1 cucchiaio di rum scuro 50 g farina di mais fine 1 bustina vanillina 60 g...
Ingredienti: Per le tortine: 150 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di zucchero 150 g di farina di mandorle 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 2 tuorli d’uovo (+ un uovo intero) 130 gr di sugna 1 bustina di vanillina Un pizzico di...
Ingredienti: (circa 40 mostaccioli) 300 gr di farina 100 gr di mandorle (pelate, tostate e tritate grossolanamente) 150 gr di zucchero 30 gr di cacao amaro 50...
Ingredienti: 500 g di burro morbido, 3 tuorli, 1 tazzina di Ouzo (o altro liquore all’anice), 1 tazza di zucchero a velo (...la mia tazza, che conservo...
Ingredienti: 400 g di biscotti secchi 140 g di burro 1 tavoletta di cioccolata fondente da 200 g 100 g di polvere di cacao amaro 120 g di zucchero A piacere...
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 gr farina 00 1 uovo 1/2 bicchiere d?olio 75 gr di zucchero 1/4 di bicchiere di vino bianco secco Per il ripieno: 250 gr di ceci...