Ingredienti: per i biscotti: fiocchi d'orzo: 75 gr farina di grano integrale: 75 gr farina d'avena: 50 gr zucchero grezzo di canna: 75 gr burro salato: 100 gr...
Ingredienti: per la crema pasticcera : 1 uovo 50 g di zucchero 1 cucchiaio di farina 250 ml di latte scorzetta di limone grattuggiata 8 savoiardi sciroppo/bagna...
Ingredienti: 230 g di burro 100 g di zucchero a velo 12 g di lievito per dolci 50 g di cacao amaro 185 g di tuorlo d'uovo 200 g di farina 00 100 g di zucchero...
Ingredienti: 1 pacchetto +1/2 di pavesini 1/2 l di latte 6 cucchiai di zucchero la buccia di un limone 1 busta da 50 g di amido per dolci Per decorare:...
Ingredienti: 145 ml di acqua 30 ml di latte vaccino parzialmente scremato 225 g di farina bianca tipo "0" 1 cucchiaino di sale 1 1/2 cucchiai di zucchero 1...
Ingredienti: 500 g di farina metà manitoba e metà 00 80 g zucchero 7 g di lievito liofilizzato 80 g burro 250 ml di latte tiepido 1 pizzico di sale 1 limone...
Ingredienti: 250 g burro molto morbido 200 g zucchero + 1cucchiaio di zucchero vanigliato 125 g farina 125 g fecola 4 uova la scorza grattugiata di un limone...
Ingredienti: 250 g di ricotta-Nutella Setacceremo la farina uniremo lo zucchero il lievito per dolci un pizzico di sale la vanillina 1 uovo intero il burro a...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 350 g di farina 50 g di fecola o amido per dolci 200 g di zucchero 2 uova intere 100 g di olio extravergine di oliva 1...
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 20 g di lievito di birra 50 g zucchero 5 g sale 50 ml di olio 2 uova 250 ml di latte tiepido vaniglia...
Ingredienti: 110 g di farina 00 30 g di semolino 30 g di farina di mandorle 25 g di zucchero + 1 cucchiaio 50 g di burro 1 albume 1 o 2 pere rum q.b. gocce di...
Ingredienti: 220 g di farina 00 180 g di burro a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio 90 g di zucchero di canna...
Ingredienti: 225 g di burro 225 g di formaggio fresco 280 g di zucchero 4 uova 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia 250 g di farina 1½ cucchiaino di...
Ingredienti: PER LA PASTA FROLLA ALLE MANDORLE: 2 tuorli 30 gr. di mandorle tritate 180 gr. di farina 70 gr. di zucchero a velo 80 gr. di burro freddo a...
Ingredienti: 130 g di farina + 100 g 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 230 g di formaggio fresco 115 g di burro...
Ingredienti: Per la frolla: 200 gr di farina 00 60 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo Per la farcia : 320 gr di ricotta di pecora 125 gr di yogurt...
Ingredienti: 1 uovo 25 gr di burro 80 gr di confettura di pesche 1 cucchiaio di latte 28 gr di zucchero di canna bianco 1/4 di bustina di lievito (4 gr) 75 gr...