Cucina italiana

Ingredienti: 150 g di burro 1 bicchiere di latte 150 g di zucchero 3 uova 1 limone foglie di basilico 200 g di farina 00 1/2 bustina di lievito 1/2 cucchiaino...

Ingredienti: pasta frolla (vedi ricetta base) crema pasticciera (vedi ricetta base) 4 pesche Liquore all'amaretto qb una decina di amaretti zucchero semolato qb

Ingredienti: Per la farcitura: 300 g di pelati 2 fior di latte gorgonzola q.b. salame basilico q.b.

Ingredienti: 3 uova 250 g zucchero 250 g farina 20 g burro 250 g ricotta vaccina 30 g cacao amaro crema di nocciole per farcire 1 bustina di lievito 1 pizzico...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di spinaci 150 g di ricotta 1 uovo sale spezie a piacere semi di sesamo

Ingredienti: 4 uova 250 g zucchero 250 g yogurt agli agrumi 150 ml olio semi di girasole 300 g farina 00 100 g amido di mais 1 busta di lievito per dolci...

Ingredienti: un barattolino di pesto di pistacchi di Bronte 2-3 fette di speck 1 confezione di panna da cucina caserecce olio extravergine di oliva 2 spicchi...

Ingredienti: Riso Peppers Fiocchi di formaggio Crema pesante Aceto balsamico

Ingredienti: fragole zucchero limone panna - zucchero a velo

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco intero 200 g di zucchero 4 uova 250 g di farina 00 200 g di fecola di patate 4 cucchiai di succo di amarena 1 bustina...

Ingredienti: 300 g di farina (setacciata) 150 g di burro 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 2 cucchiaini scarsi di lievito (volendo si può aggiungere...

Ingredienti: Per la pasta uova farina di grano duro Per il ripieno e il sugo 1 scarola liscia 30 olive nere 2 cucchiai di capperi sotto sale sale olio evo...

Ingredienti: 250 g di orecchiette integrali fresche o altro formato di pasta fresca corta 3 g zucchine piccoline 50 g di pancetta tesa 40 g di ricotta salata...

Ingredienti: pasta sfoglia rustica 450g zucca 200g carote 200g mascarpone 30g prosciutto crudo San Daniele 60g formaggio Montasio 1 uovo rosmarino semi di...

Ingredienti: Per la pasta: 3 uova 300 g di semola rimacinata di Altamura Per il ripieno: 200 g Prosciutto cotto in una sola fetta 4 zucchine medie e ben sode 1...

Ingredienti: 200 ml di panna per dolci 250 ml di latte un bicchiere di spremuta di arance 5 fogli gelatina 200 g di zucchero per la salsina: un bicchiere di...

Ingredienti: 3 uova intere una bella manciata di parmigiano grattugiato un piatto di ortiche sale un pizzico di curry

Ingredienti: 320g di riso arborio 50g di parmiggiano reggiano grattugiato 1/2 bicchiere di vino bianco 2 rametti di rosmarino 1 cipolla bianca 1,5l di brodo...

Ingredienti: 200 g Ricotta 100 g Uvetta Sultanina 100 g Canditi misti 1 fialetta di Acqua Di Fiori D'arancio 100 g Cioccolato fondente Brandy

Ingredienti: 1 latta di latte condensato La stessa misura della latta di latte 2 stecche di cannella 5 chiodi di garofano 1 cocco fresco grattugiato (oppure...

Ingredienti: 400 di riso ribe 1 bustina di zafferano cuori di carciofo mezza cipolla 20 di fiori di zucca brodo di verdure olio etxra

Ingredienti: 500 g spaghetti 100 g pomodori secchi 50 g olio evo 2 spicchi aglio 4 acciughe deliscate 1 scalogno piccolo 1 peperoncino basilico prezzemolo...

Ingredienti: Semplicissime cotolette di petto di pollo alternate a fettine di melanzana grigliata, pomodoro fresco, basilico, mozzarella e scaglie di grana

Ingredienti: 300 g farina 125 g margarina 100 g zucchero 80 g torrone di mandorle duro 3 uova lievito istantaneo per dolci 1 bustina scorza di 1 limone