Crostata al salmone affumicato, yogurt greco e limone con base di patate

Portata principale
facile
1 h 35 m
304 Kcal

Non avete più pasta brisée o pasta sfoglia in frigo per la vostra crostata salata? Non c'è motivo di preoccuparsi! Vi proponiamo una versione originale e gustosa farcita con salmone affumicato e yogurt greco. Abbandonate le classiche basi: in questa ricetta, sono le patate a creare una base morbida, che aggiunge un tocco unico alla preparazione. Perfetta per una cena leggera ma ricca di sapore, o come sfizioso piatto per un brunch gourmet se la servite a fettine. Questa crostata salata sorprenderà sicuramente i vostri ospiti e sarà un vero successo!

Ingredienti

4

La base:

Guarnizione:

Costo stimato: 10.13 (2.53€/Porzioni)

Materiale

  • 1 pentola
  • carta oleata
  • tortiera di 28 cm di diametro (opzionale)
  • coltello
  • tagliere