Ricette torte salate con cipolla

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Le torte salate sono pizze rustiche di facile realizzazione e possono sostituire un pranzo. Il casatiello fa parte della tradizione campana e la preparazione richiede sugna,ciccioli,salame e formaggi vari. La torta pasqualina è ricca di bietole, ricotta ed uova, mentre la torta erbazzone è composta di bietole, pancetta e dall'insostituibile parmigiano. In Francia le torte salate si chiamano quiches e la più famosa è la quiche lorraine con pancetta affumicata, uova e panna.

Ricetta Torta salata con patate, scamorza e salame

Torta salata con patate, scamorza e salame

Portata principale facile 50 min 775 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...
Ricetta Torta salata con cipolla e salsiccia

Torta salata con cipolla e salsiccia

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico per torte salate 240 g latte Per il ripieno: 1...
Ricetta Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

Portata principale facile 55 min 623 kcal
Ingredienti: 5 Patate 2 cipolle grosse di Tropea 1 rotolo di pasta sfoglia 1 rametto di Rosmarino 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 4 sottilette 1 uovo una...
Ricetta Torta rustica alla cipolla, capperi e alici

Torta rustica alla cipolla, capperi e alici

Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta al vino bimby 300 g di farina 0 75 g di olio di oliva leggero 75 g di vino bianco secco 1 pizzico di sale Per il ripieno 2-3 cipolle...
Ricetta Sfoglia con wurstel e cipolla

Sfoglia con wurstel e cipolla

Portata principale facile 30 min 1449 kcal
Ingredienti: rotolo di pasta sfoglia una cipolla bianca 2 confezioni di wurstel piccoli un pezzetto di burro panna da cucina 1 uovo sale
Ricetta Plum cake salato con cipolla e pancetta

Plum cake salato con cipolla e pancetta

Altro facile 1 h 10 m 652 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 100 g di pancetta a cubetti 1 grossa cipolla bianca 20 g di parmigiano...
Ricetta Pizza con la cipolla

Pizza con la cipolla

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 dose di pasta per pizza 3-4 cipolle foglie di salvia olio extravergine di oliva sale, pepe aceto
Ricetta Quiche di cipolle e formaggio

Quiche di cipolle e formaggio

Portata principale facile 1 h 20 m 859 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 1 cipolla di medie dimensioni 1 spichio d'aglio 1 cucchiaio di olio evo 120 gr di robiola o crescenza 1 cucchiaio di...
Ricetta Focaccia con la scarola e focaccia con le cipolle

Focaccia con la scarola e focaccia con le cipolle

Portata principale facile 1 h 45 m 912 kcal
Ingredienti: 800 g di farina "0" 200 g di farina manitoba un cubetto di lievito un bicchiere scarso di olio evo 600/700 ml di acqua 1 cucchiaio raso di sale 1...
Ricetta Quiche speck e cipolle

Quiche speck e cipolle

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 cipolle 1 fetta di speck spessa 1,5 dl di panna 5 cucchiai di latte 1 cucchiaio di farina 3 uova olio evo sale e pepe
Ricetta Quiche di patate con cipolle e grana padano

Quiche di patate con cipolle e grana padano

Portata principale facile 1 h 20 m 340 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 400 g di patate novelle 2 cipolle bianche 30 g di capperi 2 rametti di salvia 20 g di grana grattugiato 100 g di farina 00...
Ricetta Strudel con ripieno di cipolle di tropea

Strudel con ripieno di cipolle di tropea

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta brisèe un barattolo di confettura di cipolle di Tropea una bella fetta di fontina frutta secca mista 1 uovo pepe
Ricetta Plumcake salato con cipolle e pancetta

Plumcake salato con cipolle e pancetta

Altro facile 1 h 10 m 870 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 100 g di pancetta a cubetti 1 grossa cipolla bianca 20 gr di parmigiano...
Ricetta Torta rovesciata di cipolle e mele

Torta rovesciata di cipolle e mele

Portata principale facile 1 h 5 m 1073 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisè : 200 g di farina 00 1 pizzico di sale 80 g di burro poca acqua fredda Per il ripieno : 2 mele 2 cipolle 2 cucchiai di zucchero...
Ricetta Quiche cipolle, pomodorini e brie

Quiche cipolle, pomodorini e brie

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: un rotolo di pasta brisè pronto pomodorini ciliegino brie asiago una confezione da 75 g di pancetta a cubetti cipolle olio evo sale pepe
Ricetta Torta salata philadelphia, tonno e zucchine!!

Torta salata philadelphia, tonno e zucchine!!

Portata principale media 50 min 230 kcal
Ingredienti: Un rotolo di pasta brisè o sfoglia; 2 uova 2/3 zucchine; Mezza cipolla; Parmigiano grattuggiato; Latte; 2 cucchiai di philadelphia; 2 scatolette di...
Ricetta Torta salata alla crescenza

Torta salata alla crescenza

Portata principale media 25 min 35 min
Ingredienti: per la brisè: 100 gr di farina 00 20 gr di parmigiano 1 tuorlo 60 gr di burro 1 pizzico di pepe per il ripieno: 200 gr di crescenza 100 gr di...
Ricetta Torta salata con frolla integrale al curry

Torta salata con frolla integrale al curry

Portata principale media 45 min 333 kcal
Ingredienti: 250 gr farina integrale Petra 9 (Molino Quaglia) 120 gr di acqua calda 1 c di curry o curcuma in polvere (MondoSpezie) 80 gr di olio evo (Marina...