
Torta di formaggio
Antipasto media 30 min 286 kcal
Ingredienti: 300 g stracchino (o altro formaggio morbido) 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe
La torta è il classico dolce per eccellenza. La classica torta è la margherita, cioè quella preparata con uova, burro e latte. Esistono anche tantissime varianti, dalla buonissima crostata di frutta a quella farcita con crema o cioccolato. La torta è adatta per ogni occasione, per il compleanno con le candeline o per qualsiasi festeggiamento.